• Europejska produkcja: Zapewnia wysokie standardy jakości i niezawodność.
• Przemyślany design: Zapobiega przelewaniu się i umożliwia czystą pracę.

Profesjonalny gazowy gotownik do makaronu dla gastronomii

Gazowy gotownik do makaronu o pojemności 18 litrów jest idealny do wymagań gastronomii i handlu detalicznego. Wyróżnia się wydajnym palnikiem gazowym o mocy 10,5 kW, który umożliwia szybkie i efektywne gotowanie. Urządzenie zaprojektowano jako wolnostojące z praktyczną podstawą i drzwiami, dzięki czemu doskonale integruje się z każdą profesjonalną kuchnią. Szczególnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości makaronu lub innych produktów spożywczych, które muszą być gotowane w gorącej wodzie.

Wysokiej jakości wyposażenie i bezpieczeństwo

Gotownik wyposażony jest w system zapłonu magnetycznego zapewniający niezawodne i łatwe odpalanie. Zintegrowany bezpiecznik termoelementowy monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu, jeśli płomień zgaśnie – to istotny mechanizm ochronny w profesjonalnej kuchni. Wysokiej jakości materiały, takie jak korpus ze stali nierdzewnej SS 304 oraz zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 316, gwarantują długą żywotność i łatwe czyszczenie. Zaokrąglone narożniki oraz komin z funkcją ochrony przed rozpryskami zapewniają większą higienę i bezpieczeństwo w miejscu pracy.

Funkcjonalność i komfort obsługi

Gotownik do makaronu jest wyposażony w regulator mocy, który umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury. Kontrolka sygnalizuje osiągnięcie ustawionej temperatury, co ułatwia obsługę. Dzięki zaworowi napełniającemu i spustowemu napełnianie i opróżnianie zbiornika jest wyjątkowo wygodne. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilność urządzenia i pozwalają na elastyczne dopasowanie do różnych powierzchni roboczych.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten gazowy gotownik do makaronu to wydajne i bezpieczne rozwiązanie do profesjonalnego użytku w dużych kuchniach, stołówkach i firmach cateringowych. Doskonale nadaje się do przygotowywania dużych ilości makaronu oraz innych produktów gotowanych w wodzie. Połączenie solidnej konstrukcji, praktycznego wyposażenia i wysokiej wydajności czyni go niezastąpionym urządzeniem w każdym zakładzie gastronomicznym, który ceni jakość i niezawodność.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ System wentylacji zapewnia optymalną wydajność i użytkowanie.

1. Napełnij zbiornik wodą do maksymalnego oznaczenia.
2. Włącz główny wyłącznik dopiero po napełnieniu.
3. Przed pierwszym użyciem całkowicie podgrzej urządzenie z wodą.
4. Po podgrzaniu całkowicie wylej wodę.

Codzienna wymiana wody:

• Całkowicie opróżnić wodę po zakończeniu pracy, ponieważ kwaśne pozostałości skrobi mogą uszkodzić stal nierdzewną.
• Używać wyłącznie łagodnych środków czyszczących i miękkich gąbek; nigdy nie stosować wełny stalowej.

Regularne odkamienianie:

• Regularnie usuwać warstwy kamienia za pomocą odkamieniacza, a następnie dokładnie spłukać czystą wodą