Frytkownica – gazowa – podwójna – 15+15 L – 25,4 kW

SKU GFB879T-15+15Urządzenie wolnostojące – linia 700

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

2.719,99 € *
RRP 5199,99 €
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 3236,79 €

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

GGM Gastro app icon

Oszczędź 5% z aplikacją GGM – oferta ważna do 30 listopada.

Z kodem APP-05 oszczędzasz 136,00 € na tym produkcie.

Otwórz w aplikacji
Akcesoria (4)
Części zamienne (7)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i tradycyjne włoskie rzemiosło jakościowe.
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Gwarantują niezawodną technikę i długą żywotność.

Opis

  • Wymiennik ciepła do szybkiego podgrzewania
  • Elementy sterujące za drzwiami
  • Zapłon piezoelektryczny
  • Zawór kulowy spustowy wewnątrz
  • Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
  • Z zamkniętą podstawą

Wydajna podwójna frytkownica gazowa do profesjonalnego użytku

Podwójna frytkownica gazowa o pojemności 15+15 litrów oferuje dużą moc 25,4 kW, idealną do zastosowań profesjonalnych. Dzięki zintegrowanemu wymiennikowi ciepła olej nagrzewa się wyjątkowo szybko, co znacznie skraca czas przygotowania. Zapłon piezoelektryczny zapewnia bezpieczną i łatwą obsługę. Elementy sterujące są praktycznie umieszczone za drzwiami, dzięki czemu powierzchnia pozostaje gładka i łatwa do czyszczenia. Zamknięta podstawa chroni mechanizmy i ułatwia konserwację.

Najwyższe bezpieczeństwo i optymalne rozprowadzenie ciepła

Urządzenie wyposażone jest w termoelement bezpieczeństwa, który monitoruje płomień i w przypadku jego zgaśnięcia automatycznie odcina dopływ gazu – to ważny mechanizm ochronny. Równomierne rozprowadzenie ciepła gwarantuje perfekcyjne efekty smażenia. Obudowa wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304, a palnik ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i higienę. Zaokrąglone narożniki wewnętrzne oraz zawór kulowy spustowy ułatwiają czyszczenie. Regulowane nóżki zapewniają stabilność na każdej powierzchni.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez fachowca.
  • ⚠️ Zaleca się stosowanie systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być ustawione bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody.
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max).
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze szybko ulegną przepaleniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 800 mm
Głębokość 714 mm
Wysokość 1.070 mm

Wymiary zlewu/wanny

Szerokość 800 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 980 mm

Szczegóły

Pojemność 15 l + 15 l
Średni czas smażenia 5 '

Parametry przyłączeniowe

Przyłącze gazowe
Moc 25,40 kW

Średnie zużycie

kcal/h 21.844
Btu/h 86.665
Gaz propanowy (G30 / G31) 2,00 kg/h
Gaz ziemny H (G20) 2,69 m³/h
Gaz ziemny L (G25) 3,13 m³/h

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 109 kg
Waga netto 81 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >