Frytkownica – gazowa – 10 L – 6,9 kW

SKU GFB473T-10Urządzenie stołowe – linia 700

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

1.084,99 € *
RRP 2069,99 €
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 1291,14 €

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

GGM Gastro app icon

Oszczędź 5% z aplikacją GGM – oferta ważna do 30 listopada.

Z kodem APP-05 oszczędzasz 54,25 € na tym produkcie.

Otwórz w aplikacji
Akcesoria (4)
Części zamienne (10)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i włoskie standardy jakości.
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Gwarantują niezawodność i trwałą technikę.

Opis

  • Osłona zabezpieczająca w pojemniku
  • Zabezpieczony spust oleju z przodu urządzenia
  • Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
  • Zapłon piezoelektryczny

Solidna frytkownica gazowa do profesjonalnych kuchni

Frytkownica gazowa o pojemności 10 litrów oferuje moc 6,9 kW, idealną do zastosowań profesjonalnych. Wyposażona w termoelement bezpieczeństwa, który nadzoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, gwarantuje najwyższe bezpieczeństwo. Gładka powierzchnia oraz korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 zapewniają łatwość czyszczenia i trwałość. Pojedynczy palnik rurowy na każdą komorę gwarantuje optymalny i równomierny rozkład ciepła dla doskonałych efektów smażenia.

Efektywna obsługa i praktyczne funkcje

Urządzenie stołowe wyposażone jest w zabezpieczony spust oleju z przodu, co ułatwia konserwację. Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami zwiększa bezpieczeństwo podczas smażenia. Dzięki zapłonowi piezoelektrycznemu obsługa jest wygodna i niezawodna. Zaokrąglone narożniki wewnętrzne wspomagają higieniczne czyszczenie, czyniąc frytkownicę idealnym wyborem dla gastronomii i cateringu.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez fachowca.
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody.
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max).
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w wannie, ponieważ elementy grzewcze przepalą się w bardzo krótkim czasie.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 714 mm
Wysokość 460 mm

Wymiary zlewu/wanny

Szerokość 360 mm
Głębokość 260 mm
Wysokość 225 mm

Szczegóły

Pojemność 10 l
Średni czas smażenia 5 '
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę 12 kg

Parametry przyłączeniowe

Przyłącze gazowe
Moc 6,90 kW

Średnie zużycie

kcal/h 5.934
Btu/h 23.543
Gaz propanowy (G30 / G31) 0,54 kg/h
Gaz ziemny H (G20) 0,73 m³/h
Gaz ziemny L (G25) 0,85 m³/h

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 39 kg
Waga netto 28 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >