• Numer 1 wśród pieców taśmowych w Europie: Gwarantuje najwyższą jakość i niezawodność w Twojej produkcji.
• Made in Italy: Oznacza doskonałe wykonanie i trwałe materiały.
• 10 programów pieczenia: Umożliwiają indywidualne ustawienia dla optymalnych rezultatów wypieku.
• Ulepszony system wentylacji: Zapewnia szybkie i równomierne wypieki w temperaturze 350°C.
• Tryb ekonomiczny: Oszczędza energię i obniża koszty przy mniejszych ilościach produkcji.

Wydajny elektryczny piec przepływowy dla gastronomii

Elektryczny piec przepływowy o szerokości taśmy 650 mm jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Wyróżnia się dużymi wymiarami 1400 x 2000 mm oraz nowoczesnym panelem dotykowym, który umożliwia intuicyjną i szybką obsługę. Urządzenie to jest doskonale przystosowane do efektywnego i równomiernego przygotowywania dużych ilości potraw, szczególnie w pizzeriach lub innych lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu ruchu.

Wysokiej jakości technologia i przemyślane detale

Dzięki wysokiej jakości izolacji piec pracuje wyjątkowo energooszczędnie, co znacząco obniża koszty eksploatacji. Przycisk odwracania pozwala na łatwą zmianę kierunku ruchu taśmy transportowej za pomocą jednego przycisku, zwiększając elastyczność pracy. Termostat bezpieczeństwa zapewnia niezawodną ochronę przed przegrzaniem. Odporne na wysoką temperaturę okno kontrolne umożliwia nadzór nad procesem pieczenia bez utraty energii. Łączność IoT oraz możliwość zdalnego sterowania za pomocą aplikacji oferują nowoczesne cyfrowe opcje zarządzania i ułatwiają monitorowanie urządzenia.

Podsumowanie i obszary zastosowań

Ten piec przepływowy to wydajne i ekologiczne rozwiązanie do ciągłej pracy w gastronomii. Szczególnie polecany jest dla lokali, które potrzebują niezawodnej, energooszczędnej i łatwej w obsłudze technologii pieczenia i gotowania. Niezależnie czy w pizzeriach, piekarniach czy innych obiektach gastronomicznych – piec przekonuje swoją elastycznością i wysoką wydajnością przy niskim zużyciu energii. Programowalny automatyczny wyłącznik oraz opatentowany system chłodzenia obudowy zewnętrznej dopełniają przemyślaną koncepcję, czyniąc go niezastąpionym wsparciem w codziennej pracy profesjonalistów.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich urządzeń dużych rozmiarów.

1. Całkowicie usuń materiał opakowaniowy.
2. Upewnij się, że styropian w komorze piekarniczej i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty.
3. Przed pierwszym użyciem wypal piekarnik.
4. Co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
5. Rozgrzewaj piekarnik przez 4 godziny do maksymalnej temperatury.
6. W tym czasie pozostaw drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę powstających oparów.

• Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
• Czyść urządzenie zgodnie z instrukcją obsługi.