• Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i solidność. Klient otrzymuje trwały i niezawodny produkt.
• Elementy grzewcze bezpośrednio w kamieniu szamotowym: Zapewniają równomierne i efektywne rozprowadzanie ciepła. Efektem są perfekcyjnie upieczone pizze z chrupiącym spodem.
• Prosta obsługa za pomocą analogowych pokręteł: Umożliwia intuicyjne i szybkie ustawienie temperatury. Użytkownik oszczędza czas i unika skomplikowanych regulacji.
• Oddzielna regulacja górnej i dolnej grzałki: Zapewnia maksymalną elastyczność podczas pieczenia. Dzięki temu klient może optymalnie dostosować proces pieczenia do swoich potrzeb.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy Power jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii. Dzięki czterokrotnej powierzchni pieczenia o wymiarach 34 cm każda umożliwia jednoczesne przygotowanie kilku pizz, co znacząco zwiększa wydajność w kuchni. Obsługa manualna zapewnia prostotę użytkowania i elastyczność zastosowania.

Wysokiej jakości wyposażenie i energooszczędna konstrukcja

Piec wyposażony jest w izolowaną termicznie obudowę, która redukuje zużycie energii, umożliwiając ekonomiczną pracę. Pieczenie odbywa się bezpośrednio na płycie szamotowej, która zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i gwarantuje idealną skórkę. Duże okno obserwacyjne oraz wbudowane oświetlenie wewnętrzne (12V) pozwalają na stałą kontrolę procesu pieczenia. Drzwi otwierają się do góry, co oszczędza miejsce i ułatwia obsługę. Dodatkowo zintegrowany jest otwieracz kominowy, który zapewnia optymalną cyrkulację powietrza.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy to idealne rozwiązanie dla pizzerii, lokali gastronomicznych oraz handlu detalicznego, które cenią jakość i efektywność. Wyróżnia się niskim zużyciem energii oraz solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej, gwarantującą długą żywotność. Doskonale nadaje się dla wszystkich, którzy chcą szybko i niezawodnie piec kilka pizz jednocześnie, nie rezygnując z jakości.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez specjalistę.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.

1. Całkowicie usuń materiał opakowaniowy, zwłaszcza styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.
2. Wypal piekarnik przed pierwszym użyciem.
3. Podnoś temperaturę co 30 minut o 50 °C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
4. Rozgrzewaj piekarnik przez 4 godziny do maksymalnej temperatury.
5. Podczas wypalania trzymaj drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę niepożądanych oparów.

• Zalecamy regularne oczyszczanie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek pieczenia, aby uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie rys naprężeniowych.