• Made in Italy: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i autentyczną jakość dla najlepszych rezultatów pieczenia.
• Cyfrowa obsługa z funkcją timera: Ułatwia obsługę i zapewnia precyzyjne pieczenie bez konieczności nadzoru.
• Oddzielna regulacja grzania góra i dół: Zapewnia elastyczną kontrolę temperatury dla idealnie upieczonych pizz według indywidualnych upodobań.

Profesjonalny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z 9 komorami piekarniczymi na pizze o szerokości 35 cm jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Wyróżnia się solidną konstrukcją oraz praktyczną podstawą, która zapewnia stabilność i wygodę. Ten model został specjalnie zaprojektowany dla lokali, które potrzebują efektywnego i szybkiego przygotowywania dużej liczby pizz.

Efektywna technologia i przemyślane detale

Dzięki wysokiej jakości izolacji cieplnej piec jest wyjątkowo energooszczędny i zmniejsza zużycie energii elektrycznej nawet o 20% w porównaniu z tradycyjnymi urządzeniami. Cyfrowy wyświetlacz dotykowy Soft-Touch umożliwia łatwą i precyzyjną kontrolę temperatury pieczenia. Wbudowany otwieracz kominowy wspomaga optymalną cyrkulację powietrza, natomiast duże okno obserwacyjne z podwójną szybą ułatwia kontrolę procesu pieczenia. Dodatkowo oświetlenie wnętrza zapewnia doskonałą widoczność potraw.

Podsumowanie i obszary zastosowań

Ten elektryczny piec do pizzy to doskonały wybór dla pizzerii, kuchni gastronomicznych oraz handlu detalicznego, które cenią jakość, energooszczędność i komfort obsługi. Świetnie sprawdza się przy szybkim przygotowywaniu pizz i innych wypieków na dużą skalę. Dzięki konstrukcji umożliwiającej układanie w stos można go elastycznie dostosować do różnych warunków przestrzennych, oferując tym samym trwałe rozwiązanie na co dzień dla profesjonalistów.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń wielkogabarytowych.

1. Całkowicie usuń materiał opakowaniowy, szczególnie styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.
2. Wypal piekarnik przed pierwszym użyciem: co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do maksymalnej temperatury.
3. Rozgrzewaj piekarnik przez 4 godziny do maksymalnej temperatury, pozostawiając drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę oparów.

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia i tym samym uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie pęknięć naprężeniowych.