Elektryczny Piec do pizzy - 6 x Ø30cm - Panel dotykowy - Obrotowy - z ramą nośną

Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.
Elektryczny Piec do pizzy - 6 x Ø30cm - Panel dotykowy - Obrotowy - z ramą nośną
Zalety Produktu
- Optymalizowana izolacja: Oszczędza do 20% energii w porównaniu ze starszymi modelami, co obniża koszty energii elektrycznej.
- Indywidualnie regulowane górne i dolne grzanie: Umożliwia precyzyjne pieczenie idealnych pizz według Twojego gustu.
Opis
Wydajny elektryczny piec do pizzy na kamieniu dla gastronomii
Elektryczny piec do pizzy na kamieniu z sześcioma komorami piekarniczymi na pizze o średnicy 30 cm jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii. Wyróżnia się funkcją obrotową, która gwarantuje równomierne rozprowadzenie ciepła, co umożliwia perfekcyjne efekty pieczenia. Cyfrowe sterowanie ułatwia obsługę i zapewnia precyzyjne ustawienia temperatury.
Nowoczesna technologia i bezpieczna obsługa
Wyposażony w panel sterowania z ekranem dotykowym LCD, piec oferuje intuicyjną kontrolę. Dwa poziomy prędkości umożliwiają elastyczne dostosowanie do różnych wymagań pieczenia. Sześć opcji językowych ułatwia obsługę w międzynarodowych zespołach. Maksymalne bezpieczeństwo zapewniają termostat bezpieczeństwa oraz ochrona przed przegrzaniem, które chronią piec przed uszkodzeniami i gwarantują bezpieczną pracę.
Podsumowanie i obszary zastosowania
Ten elektryczny piec do pizzy na kamieniu to idealne rozwiązanie dla pizzerii, obiektów gastronomicznych oraz sprzedaży detalicznej, które cenią efektywne i wysokiej jakości pieczenie. Dzięki solidnej konstrukcji i łatwej obsłudze doskonale sprawdza się w codziennej pracy profesjonalistów. Wykorzystaj ten piec, aby zawsze serwować swoim klientom chrupiące i równomiernie upieczone pizze.
Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
- ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od tylnych i bocznych ścian oraz sąsiednich dużych urządzeń.
- Całkowicie usuń materiał opakowaniowy.
- Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty.
- Przed pierwszym użyciem wypal piekarnik.
- Co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
- Rozgrzewaj piekarnik w maksymalnej temperaturze przez 4 godziny.
- Pozostaw drzwi otwarte, aby umożliwić ujście powstających oparów.
Sprzątanie i konserwacja
- Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia i tym samym uniknąć powstawania dymu.
- Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie pęknięć naprężeniowych.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 1.200 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.368 mm |
| Wysokość | 2.000 mm |
| Zawartość | 2,79 m³ |
Rozmiar wewnętrzny
| Średnica | 1.000 mm |
|---|---|
| Wysokość | 170 mm |
rozmiary drzwi
| Szerokość | 500 mm |
|---|---|
| Wysokość | 140 mm |
Szczegóły
| Liczba komór | 1 komora pieczenia |
|---|---|
| Pizze na komorę | 6 |
| Dla pizz z | Ø 1.000 mm |
| pizz na godzinę | 75 |
Metoda pieczenia
| Temperatura | 0 °C do 400 °C |
|---|
Parametry znamionowe
| Tryb pracy | Elektryczny |
|---|---|
| Moc | 16 kW |
| Napięcie | 400 В |
| Faza(-y) | 3N/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 445 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku















