• Made in Italy: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i autentyczną jakość dla najlepszych rezultatów pieczenia.
• Cyfrowa obsługa z funkcją timera: Ułatwia użytkowanie i zapewnia precyzyjne pieczenie bez konieczności nadzoru.
• Oddzielnie regulowane górne i dolne grzanie: Umożliwia indywidualną kontrolę temperatury dla idealnej skórki pizzy i dodatków.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Ten elektryczny piec do pizzy z sześcioma komorami piekarniczymi stanowi idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni i pizzerii. Szeroka konstrukcja umożliwia jednoczesne pieczenie do sześciu pizz o średnicy 35 cm, co znacząco zwiększa wydajność w Twoim zakładzie. Dzięki cyfrowemu sterowaniu można precyzyjnie ustawić czas i temperaturę pieczenia, aby zawsze uzyskać optymalne rezultaty.

Wysokiej jakości wyposażenie i energooszczędna technologia

Piec jest izolowany termicznie i można go układać w stos do dwóch urządzeń, co oszczędza miejsce i minimalizuje straty ciepła. Dzięki wysokiej jakości izolacji zużycie energii jest zredukowane nawet o 20%, co obniża koszty eksploatacji. Cyfrowy wyświetlacz dotykowy Soft-Touch ułatwia obsługę, natomiast oświetlenie wewnętrzne oraz duże okno z podwójną szybą umożliwiają łatwą kontrolę procesu pieczenia. Dodatkowo zintegrowany otwieracz kominowy zapewnia optymalną cyrkulację powietrza.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten elektryczny piec do pizzy jest idealny dla gastronomii i handlu detalicznego, które cenią jakość i efektywność. Wyróżnia się solidną konstrukcją, łatwością obsługi oraz cechami energooszczędnymi. Niezależnie od tego, czy w pizzeriach, restauracjach czy firmach cateringowych – ten piec gwarantuje stale wysoką jakość pieczenia przy niskim zużyciu energii.

• ⚠️ Podłączenie do prądu trójfazowego powinno być wykonane wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
• ⚠️ Zachować co najmniej 15 cm odstępu od tylnych i bocznych ścian oraz sąsiednich urządzeń.

1. Całkowicie usunąć materiały opakowaniowe, w tym styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi.
2. Przed pierwszym użyciem wypalić piekarnik: co 30 minut zwiększać temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
3. Podgrzewać piekarnik przez 4 godziny w maksymalnej temperaturze, pozostawiając drzwi otwarte, aby umożliwić ulotnienie się pozostałości.

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia i tym samym uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie pęknięć naprężeniowych.