• Wyprodukowano we Włoszech: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i pierwszorzędną jakość.
• Cyfrowa obsługa z funkcją timera: Umożliwia precyzyjne gotowanie i łatwą obsługę.
• Oddzielnie regulowane górne i dolne grzanie: Zapewnia optymalną kontrolę dla perfekcyjnego pieczenia i różnorodnych możliwości przygotowania.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z 6+6x 35 cm dużymi powierzchniami do pieczenia jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Umożliwia jednoczesne przygotowanie kilku pizz i wyróżnia się szeroką konstrukcją, która gwarantuje optymalne wykorzystanie przestrzeni piekarnika. Zintegrowany stelaż zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość pracy, idealną do intensywnej pracy w gastronomii.

Innowacyjna technologia i energooszczędne właściwości

Ten piec do pizzy to elektryczny piec piekarniczy z izolacją termiczną, który dzięki wysokiej jakości izolacji pracuje wyjątkowo energooszczędnie, oszczędzając do 20% energii w porównaniu z innymi urządzeniami. Cyfrowy wyświetlacz dotykowy Soft-Touch umożliwia precyzyjne sterowanie temperaturą i czasem pieczenia. Dodatkowo, oświetlenie wewnętrzne oraz duże okno z podwójną szybą zapewniają doskonałą kontrolę podczas pieczenia. Dla zwiększenia bezpieczeństwa wbudowany jest wyłącznik awaryjny, który szybko reaguje w sytuacjach awaryjnych.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Elektryczny piec do pizzy to idealne rozwiązanie dla pizzerii, kuchni gastronomicznych oraz handlu detalicznego, które stawiają na jakość i wydajność. Dzięki energooszczędnej konstrukcji i dużej powierzchni pieczenia doskonale sprawdza się w profesjonalnej pracy ciągłej. Niezależnie od tego, czy chodzi o klasyczne włoskie pizze, czy inne wypieki – ten piec przekonuje solidnym wykonaniem i łatwością obsługi. Skorzystaj z niezawodnego urządzenia, które optymalnie wspiera Twoją kuchnię.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń.

1. Całkowicie usuń materiał opakowaniowy, szczególnie styropian w komorze piekarniczej i pod płytkami szamotowymi.
2. Przed pierwszym użyciem piekarnika należy go wypalić (wypiekać „na sucho”).
3. Co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50 °C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
4. Rozgrzewaj piekarnik przez cztery godziny do maksymalnej temperatury.
5. Podczas wypalania pozostaw drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę oparów.

• Zalecamy regularne oczyszczanie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek pieczenia, aby uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie rys naprężeniowych.