• Optymalizowana izolacja: Prowadzi do 20% mniejszego zużycia energii w porównaniu z poprzednimi modelami. To oszczędza koszty i chroni środowisko.
• Indywidualnie regulowane górne i dolne grzanie: Umożliwia precyzyjne pieczenie idealnych pizz. Dzięki temu klient uzyskuje optymalne rezultaty przy każdym użyciu.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z czterema komorami piekarniczymi to optymalne rozwiązanie do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Z powierzchnią pieczenia o wymiarach 34 cm każda umożliwia jednoczesne przygotowanie kilku pizz, co znacząco zwiększa wydajność w pizzeriach i restauracjach. Wbudowany stelaż zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość pracy.

Wysokiej jakości technologia i energooszczędne funkcje

Dzięki izolowanej termicznie konstrukcji temperatura w piecu pozostaje stała, nawet przy częstym otwieraniu drzwi. Zapewnia to niezmiennie wysoką jakość pieczenia oraz oszczędza do 20% energii w porównaniu z tradycyjnymi urządzeniami. Dodatkowo, bardzo duże okno podglądowe i oświetlenie wewnętrzne umożliwiają łatwą kontrolę procesu pieczenia bez utraty ciepła. Wyłącznik awaryjny oraz wbudowany otwieracz kominowy zwiększają bezpieczeństwo i komfort pracy.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy jest idealny do profesjonalnego wykorzystania w pizzeriach, lokalach gastronomicznych oraz firmach cateringowych. Wyróżnia się niskim zużyciem energii, wysoką efektywnością oraz prostą obsługą. Dzięki solidnej konstrukcji i praktycznym funkcjom stanowi niezbędne urządzenie dla wszystkich, którzy cenią jakość i ekonomiczność.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.

1. Całkowicie usuń materiał opakowaniowy, szczególnie styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.
2. Przed pierwszym użyciem wypal piekarnik: co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
3. Nagrzewaj piekarnik przez 4 godziny w maksymalnej temperaturze, pozostawiając drzwi otwarte, aby umożliwić ujście powstających oparów.

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia i tym samym uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie pęknięć naprężeniowych.