• Made in Italy: Gwarantuje wysoką jakość i tradycyjne rzemiosło.
• Piec profesjonalny: Idealny do użytku profesjonalnego z niezawodną wydajnością.
• Najwyższa jakość wykonania: Zapewnia maksymalną trwałość i długotrwałe użytkowanie.
• Najlepsza izolacja komory pieczenia: Redukuje zużycie energii i umożliwia utrzymanie stałej wysokiej temperatury.

Solidny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z czterema komorami piekarniczymi oferuje efektywne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni. Z pojemnością każdej komory o średnicy 33 cm jest idealny do przygotowywania pizz na blachach lub bezpośrednio na dnie komory piekarniczej. Urządzenie wyróżnia się ręcznym sterowaniem, które umożliwia łatwą i elastyczną obsługę. Szczególnie w gastronomii i handlu detalicznym ten piec jest niezawodnym pomocnikiem, który przekonuje swoją wszechstronnością.

Mocne funkcje dla optymalnych rezultatów

Każda komora piekarnicza jest sterowana niezależnie, co pozwala na maksymalną wydajność w godzinach szczytu oraz oszczędność energii przy mniejszym obciążeniu. Niezależne oświetlenie każdej komory zapewnia najlepszą widoczność potraw podczas pieczenia. Piec jest izolowany termicznie i wyposażony w termostat bezpieczeństwa, który gwarantuje bezpieczną obsługę. Drzwi otwierają się i zamykają łagodnie, co ułatwia obsługę i utrzymuje ciepło wewnątrz. Ponadto funkcja autodiagnostyki z sygnalizacją błędów wspiera konserwację i usuwanie usterek.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy jest idealny dla pizzerii, lokali gastronomicznych oraz sprzedawców detalicznych poszukujących wydajnego i energooszczędnego rozwiązania. Nadaje się nie tylko do klasycznych pizz, ale także do różnorodnych innych potraw wymagających wysokich temperatur. Dzięki solidnej konstrukcji i elastycznemu sterowaniu jest niezbędnym urządzeniem do profesjonalnego zastosowania, łączącym jakość i efektywność.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń.

1. Całkowicie usuń materiał opakowaniowy.
2. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został usunięty.
3. Przed pierwszym użyciem wypal piekarnik.
4. Co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50 °C aż do maksymalnej temperatury.
5. Rozgrzewaj piekarnik przez 4 godziny do maksymalnej temperatury.
6. Trzymaj drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę pary.

• Zalecamy regularne oczyszczanie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek pieczenia, aby uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie rys naprężeniowych.