• Optymalizowana izolacja komory pieczenia: Prowadzi do 20% mniejszego zużycia energii w porównaniu z poprzednimi modelami, co pozwala na oszczędność kosztów.
• Indywidualnie regulowane górne i dolne grzanie: Umożliwia precyzyjną kontrolę procesu pieczenia dla idealnych efektów przy pizzy.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy mieszczący cztery pizze o średnicy 30 cm jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Wyróżnia się solidną konstrukcją oraz ręczną obsługą, która umożliwia precyzyjne sterowanie procesami pieczenia. Piec ten jest szczególnie odpowiedni dla pizzerii, barów szybkiej obsługi oraz restauracji, które chcą szybko i niezawodnie przygotować kilka pizz jednocześnie.

Wysokiej jakości wyposażenie dla optymalnych rezultatów pieczenia

Dzięki izolowanej termicznie konstrukcji ciepło jest optymalnie utrzymywane wewnątrz pieca, co pozwala zmniejszyć zużycie energii nawet o 20%. Duże okno podglądowe oraz oświetlenie wewnętrzne umożliwiają łatwą kontrolę procesu pieczenia bez konieczności otwierania pieca. Wbudowany otwieracz kominowy zapewnia równomierną cyrkulację ciepła, natomiast wyłącznik awaryjny gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo podczas pracy.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy to idealne rozwiązanie dla lokali stawiających na efektywność i jakość. Oferuje energooszczędne i bezpieczne środowisko pieczenia z dużą pojemnością na kilka pizz jednocześnie. Doskonale sprawdzi się w pizzeriach, kuchniach gastronomicznych oraz usługach cateringowych, które cenią sobie stałą jakość wypieków oraz niski pobór energii.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez specjalistę.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich urządzeń dużych rozmiarów.

1. Usuń całkowicie materiał opakowaniowy, włącznie z styropianem w komorze piekarnika oraz pod płytami szamotowymi.
2. Przed pierwszym użyciem wypal piekarnik: co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
3. Rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury na 4 godziny.
4. Podczas wypalania trzymaj drzwi otwarte, aby umożliwić ujście powstających oparów.

• Zalecamy regularne oczyszczanie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek pieczenia, aby uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie rys naprężeniowych.