• Optymalizowana izolacja komory pieczenia: Oszczędza 20% energii w porównaniu do poprzednich modeli, co obniża koszty i jest przyjazne dla środowiska.
• Indywidualnie regulowane górne i dolne grzanie: Umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury dla idealnych efektów pieczenia różnych rodzajów pizzy.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z 6+6 komorami piekarniczymi na pizze o głębokości 30 cm to idealne rozwiązanie do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Ten model wyróżnia się solidną konstrukcją oraz ręczną obsługą, która umożliwia precyzyjną kontrolę. Dzięki swojej pojemności można piec kilka pizz jednocześnie, co znacznie zwiększa wydajność w kuchni.

Wysokiej jakości wyposażenie i energooszczędna technologia

Piec jest izolowany termicznie, dzięki czemu jest szczególnie energooszczędny, co obniża zużycie energii elektrycznej i koszty eksploatacji. Stała temperatura utrzymuje się stabilnie nawet przy częstym otwieraniu komór piekarniczych, co gwarantuje jednolite efekty pieczenia. Dzięki oszczędności energii sięgającej do 20% w porównaniu z tradycyjnymi urządzeniami, jest to rozwiązanie zarówno ekonomiczne, jak i przyjazne dla środowiska. Dodatkowe praktyczne funkcje to duże okno podglądowe dla optymalnej kontroli procesu pieczenia, wbudowane oświetlenie wewnętrzne oraz wyłącznik awaryjny zapewniający większe bezpieczeństwo.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy jest doskonale przystosowany do pizzerii, lokali gastronomicznych oraz handlu detalicznego, które cenią jakość i efektywność. Wyróżnia się energooszczędną technologią oraz dużą pojemnością, która pozwala na szybkie i równomierne pieczenie nawet przy dużym natężeniu klientów. Idealny dla wszystkich poszukujących profesjonalnego rozwiązania do wypieku głębokich pizz o średnicy 30 cm.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.

1. Całkowicie usuń materiały opakowaniowe, w szczególności styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.
2. Przed pierwszym użyciem wypal piekarnik: co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50 °C, aż do maksymalnej temperatury.
3. Nagrzewaj piekarnik przez 4 godziny do maksymalnej temperatury, pozostawiając drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę oparów.

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia i tym samym uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie pęknięć naprężeniowych.