• Optymalizowana izolacja: Ulepszona izolacja komory pieczenia zapewnia o 20% mniejsze zużycie energii. To oszczędza koszty i chroni środowisko.
• Indywidualnie regulowane górne i dolne grzanie: Umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury. Dzięki temu każda pizza wychodzi idealnie zgodnie z życzeniem.

Solidny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z dwoma komorami i po 4 powierzchnie do pieczenia o średnicy 34 cm każda jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii. Oferuje wystarczającą pojemność, aby przygotować kilka pizz jednocześnie, co znacząco zwiększa efektywność w kuchniach o dużym natężeniu ruchu. Dzięki ręcznej obsłudze zachowujesz pełną kontrolę nad procesem pieczenia i możesz ustawić optymalną temperaturę dla perfekcyjnych rezultatów.

Wydajna technologia i przemyślane wyposażenie

Ten piec do pizzy wyróżnia się izolowaną termicznie konstrukcją, która redukuje zużycie energii nawet o 20%. Pozwala to na oszczędność kosztów i ochronę środowiska. Wbudowane oświetlenie wnętrza oraz duże okno obserwacyjne umożliwiają wygodne monitorowanie procesu pieczenia bez konieczności otwierania drzwi pieca. Dla większego bezpieczeństwa służy wyłącznik awaryjny, który reaguje natychmiast w sytuacjach kryzysowych. Dodatkowy otwieracz kominowy wspomaga optymalną cyrkulację powietrza i zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten elektryczny piec do pizzy to idealne rozwiązanie dla pizzerii, lokali gastronomicznych oraz sprzedaży detalicznej, które cenią jakość, efektywność energetyczną oraz komfort obsługi. Szczególnie nadaje się do profesjonalnego przygotowywania pizz i innych wypieków w dużej ilości. Skorzystaj z jego trwałej konstrukcji oraz praktycznych funkcji, które ułatwiają codzienną pracę i zapewniają stałe, wysokiej jakości efekty pieczenia.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnej i bocznych oraz od sąsiednich urządzeń dużych rozmiarów.

1. Całkowicie usuń materiał opakowaniowy, w szczególności styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.
2. Przed pierwszym użyciem wypal piekarnik: co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do maksymalnej temperatury.
3. Podgrzewaj piekarnik przez cztery godziny w maksymalnej temperaturze, pozostawiając drzwi otwarte, aby umożliwić ulotnienie się powstających oparów.

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia i tym samym uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie pęknięć naprężeniowych.