Elektryczny kocioł warzelny – 300 litrów – 27 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Urządzenie stacjonarne - głębokość 1100
SKU KKEOZ300
Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.
RRP 15 456,99 €
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 9034,47 €
Elektryczny kocioł warzelny – 300 litrów – 27 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
SKU KKEOZ300
Urządzenie stacjonarne - głębokość 1100
RRP 15 456,99 €
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 9034,47 €
Zalety Produktu
- Absolut delikatne: Ciepło jest równomiernie rozprowadzane przez medium, dzięki czemu mleko, zupy czy purée praktycznie się nie przypalają. Zapewnia to wysoką jakość produktu bez utraty smaku.
- Równomierne ciepło: Kocioł jest podgrzewany równomiernie ze wszystkich stron, włącznie ze ściankami bocznymi. Dzięki temu utrzymywana jest stała temperatura, co gwarantuje jednolite efekty gotowania.
- Idealne do długiego gotowania: Szczególnie odpowiednie do podgrzewania, duszenia lub produkcji metodą „Cook & Chill”. Umożliwia to elastyczne i delikatne metody przygotowywania potraw.
- Łatwiejsze czyszczenie: Ponieważ nic się nie przypala, zazwyczaj wystarczy proste przepłukanie i przetarcie. Oszczędza to czas i wysiłek podczas czyszczenia.
Opis
Profesjonalny elektryczny kocioł kuchenny dla gastronomii
Ten elektryczny kocioł kuchenny o pojemności 300 l jest idealny do profesjonalnego użytku w dużych kuchniach i zakładach gastronomicznych. Pośrednie ogrzewanie o mocy 27 kW zapewnia równomierne i delikatne podgrzewanie potraw, co gwarantuje optymalną jakość i zachowanie smaku. Urządzenie stojące jest solidnie wykonane i oferuje niezawodne rozwiązanie do przygotowywania dużych ilości potraw.Wysokiej jakości wykonanie i praktyczne detale
Kocioł wykonany jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304, która jest trwała i łatwa do czyszczenia. Podwójna ściana konstrukcji wspomaga efektywną izolację termiczną i oszczędza energię. Bezpieczeństwo użytkowania zapewnia wbudowany termostat bezpieczeństwa, a kontrolka pracy informuje o stanie urządzenia. Przyłącze wody i zawór spustowy umożliwiają łatwe napełnianie i płukanie kotła, uzupełnione o sprężynowo odciążaną pokrywę dla wygodnej obsługi. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej gwarantują stabilność na nierównych powierzchniach.Podsumowanie i obszary zastosowania
Ten elektryczny kocioł kuchenny jest doskonale przystosowany do przygotowywania dużych ilości potraw w gastronomii, cateringu oraz żywieniu zbiorowym. Jego solidna konstrukcja i przemyślane wyposażenie ułatwiają codzienną pracę i zapewniają efektywne procesy. Niezależnie czy zupy, gulasze czy sosy – z tym urządzeniem każda potrawa wyjdzie niezawodnie i oszczędnie czasowo. Niezbędne urządzenie dla profesjonalnych kuchni o wysokich wymaganiach jakościowych i higienicznych.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być instalowane przez fachowca.
Sprzątanie i konserwacja
- Pozwolić garnkowi ostygnąć i tylko namoczyć przypalenia. Nigdy nie używać wełny stalowej, zmywaków ściernych ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
- Codziennie rozbierać kran wylewowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
- Systematycznie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalny transfer ciepła i oszczędność energii.
- W przypadku garnków z podwójną ścianką i ogrzewaniem pośrednim regularnie kontrolować poziom wody w podwójnym płaszczu oraz zawór bezpieczeństwa.
- Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 1.100 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.100 mm |
| Wysokość | 895 mm |
rozmiary kotła
| Średnica | 900 mm |
|---|---|
| Szerokość | 900 mm |
| Głębokość | 530 mm |
Szczegóły
| Ilość napełnienia | 300 kg |
|---|
Parametry znamionowe
| Połączenie | elektryczne |
|---|---|
| Moc | 27 kW |
| Napięcie | 400V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 167 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
RRP 15.456,99 €*