Profesjonalny elektryczny garnek do makaronu dla gastronomii

Ten elektryczny garnek do makaronu jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Pojemność 18 litrów zapewnia wystarczająco dużo miejsca na przygotowanie dużych ilości makaronu lub innych wyrobów makaronowych. Wydajne grzanie o mocy 4,5 kW gwarantuje szybkie i równomierne podgrzewanie wody, co umożliwia efektywne i oszczędzające czas przygotowanie potraw. Dzięki kompaktowej konstrukcji jako urządzenie stołowe, bez problemu zmieści się także w mniejszych kuchniach.

Wysokiej jakości wykonanie i praktyczne detale

Korpus wykonany jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia. Optymalne i równomierne rozprowadzanie ciepła gwarantuje perfekcyjne efekty gotowania przy każdym użyciu. Temperatura jest płynnie regulowana, dzięki czemu można indywidualnie dostosować moc grzania do potrzeb. Wbudowany kran do wody po prawej stronie znacznie ułatwia napełnianie i opróżnianie zbiornika, zwiększając komfort obsługi. Zaokrąglone narożniki dopełniają przemyślany design i ułatwiają czyszczenie.

Podsumowanie i zastosowania

Ten garnek do makaronu jest idealny dla restauracji, stołówek i firm cateringowych, które cenią sobie niezawodne i wydajne wyposażenie kuchni. Szczególnie godne uwagi jest połączenie solidnej konstrukcji z praktycznymi funkcjami, które ułatwiają codzienną pracę. Doskonale nadaje się do przygotowywania makaronu, pasty i innych wyrobów makaronowych w większych ilościach. Możliwość łączenia go z innymi urządzeniami z serii „Mario 600” czyni go elastycznym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z podłączeniem do prądu trójfazowego muszą być instalowane przez fachowca.
• ⚠️ Włączaj urządzenie tylko wtedy, gdy w zbiorniku jest woda.
• ⚠️ Napełnij zbiornik wodą do oznaczonej maksymalnej linii napełnienia.

1. Włącz główny wyłącznik dopiero po napełnieniu zbiornika.
2. Przed pierwszym gotowaniem całkowicie podgrzej wodę i następnie ją wylej.

Codzienna wymiana wody:

• Całkowicie opróżnić wodę po zakończeniu pracy, ponieważ kwaśne pozostałości skrobi mogą uszkodzić stal nierdzewną.
• Używać wyłącznie łagodnych środków czyszczących i miękkich gąbek; nigdy nie stosować wełny stalowej.

Regularne odkamienianie:

• Regularnie usuwać warstwy kamienia za pomocą odkamieniacza, a następnie dokładnie spłukać czystą wodą