• Made in Italy: Wysokiej jakości wykonanie gwarantuje trwałość i niezawodność.
• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają precyzyjną kontrolę i efektywne wykorzystanie energii.
• Stała temperatura: Zapobiega ochładzaniu się wody podczas dolewania makaronu, gwarantując idealną konsystencję al dente.

Profesjonalny elektryczny garnek do makaronu dla gastronomii

Elektryczny garnek do makaronu o pojemności 40 litrów został specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki mocy 10 kW zapewnia efektywne i szybkie przygotowanie dużych ilości makaronu lub innych wyrobów z ciasta. Urządzenie stojące jest solidnie wykonane i idealne do codziennego użytku w kuchniach o dużym zapotrzebowaniu.

Wysokiej jakości materiały i przemyślane funkcje

Korpus wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, natomiast zbiornik z nierdzewnej stali AISI 316, co gwarantuje długą żywotność i łatwość czyszczenia. Perforowane dno zapewnia optymalną cyrkulację wody, dzięki czemu makaron jest równomiernie gotowany. Regulowana termostatem kontrola temperatury z zabezpieczeniem termicznym gwarantuje precyzyjne gotowanie i wysoki poziom bezpieczeństwa. Dodatkowo urządzenie posiada kontrolkę pracy, zaokrąglone narożniki ułatwiające czyszczenie oraz regulowane na wysokość stalowe nóżki dla optymalnej stabilności.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten garnek do makaronu jest idealny dla dużych kuchni, firm cateringowych oraz lokali gastronomicznych, które muszą niezawodnie przygotowywać duże ilości makaronu lub pasty. Połączenie wydajnej technologii i solidnych materiałów czyni go niezastąpionym pomocnikiem w profesjonalnym codziennym użytkowaniu kuchni. Dzięki niskim kosztom energii jest również ekonomiczny i przyjazny dla środowiska w eksploatacji.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ Zlew należy zawsze napełniać wodą do maksymalnej linii napełnienia.

1. Urządzenia nigdy nie włączaj, gdy w zlewie nie ma wody.
2. Przed pierwszym użyciem do gotowania urządzenie należy podgrzać z wodą, a następnie wodę wylać.

Codzienna wymiana wody:

• Całkowicie opróżnić wodę po zakończeniu pracy, ponieważ kwaśne pozostałości skrobi mogą uszkodzić stal nierdzewną.
• Używać wyłącznie łagodnych środków czyszczących i miękkich gąbek; nigdy nie stosować wełny stalowej.

Regularne odkamienianie:

• Regularnie usuwać warstwy kamienia za pomocą odkamieniacza, a następnie dokładnie spłukać czystą wodą