• Made in Italy: Wysokiej jakości wykonanie gwarantuje trwałość i niezawodność.
• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają precyzyjną kontrolę i wysoką wydajność.
• Stała temperatura: Zapobiega schładzaniu się wody podczas dodawania makaronu, co gwarantuje idealną konsystencję al dente.

Profesjonalny elektryczny garnek do makaronu dla gastronomii

Elektryczny garnek do makaronu o pojemności 30 litrów jest idealny do zastosowania w kuchniach komercyjnych i dużych kuchniach zbiorowych. Dzięki mocy 8 kW umożliwia szybkie i efektywne gotowanie dużych ilości makaronu lub innych wyrobów makaronowych. To urządzenie wolnostojące zostało zaprojektowane specjalnie do użytku profesjonalnego i wyróżnia się solidną konstrukcją oraz łatwą obsługą.

Wysokiej jakości materiały i przemyślane funkcje

Zbiornik wykonany jest z nierdzewnej stali AISI 316, która jest szczególnie higieniczna i trwała. Korpus oraz elementy wewnętrzne wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia stabilność i odporność na korozję. Perforowane dno gwarantuje optymalny przepływ wody, co zapewnia równomierne gotowanie. Temperatura może być precyzyjnie regulowana i jest wyświetlana na cyfrowym ekranie. Wbudowany kran do napełniania i opróżniania umieszczony na panelu sterowania ułatwia obsługę. Bezpieczeństwo zapewnia wbudowany termostat bezpieczeństwa, natomiast kontrolka pracy wskazuje stan urządzenia. Praktyczne są zaokrąglone narożniki oraz regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej, które ułatwiają czyszczenie i dopasowanie.

Podsumowanie i obszary zastosowań

Ten garnek do makaronu to doskonałe rozwiązanie dla zakładów gastronomicznych, stołówek i dużych kuchni, które cenią jakość, higienę i wydajność. Świetnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości makaronu lub innych produktów spożywczych gotowanych w wodzie. Połączenie solidnej stali nierdzewnej, inteligentnej technologii oraz przyjaznego dla użytkownika designu czyni go niezastąpionym pomocnikiem w profesjonalnej codziennej pracy kuchni.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez wykwalifikowanego specjalistę.

1. Nie włączaj urządzenia, jeśli w zbiorniku nie ma wody.
2. Napełnij zbiornik wodą do oznaczonej maksymalnej linii napełnienia przed włączeniem głównego wyłącznika.
3. Przed pierwszym użyciem do gotowania nagrzej urządzenie całkowicie wodą, a następnie wylej tę wodę.

Codzienna wymiana wody:

• Całkowicie opróżnić wodę po zakończeniu pracy, ponieważ kwaśne pozostałości skrobi mogą uszkodzić stal nierdzewną.
• Używać wyłącznie łagodnych środków czyszczących i miękkich gąbek; nigdy nie stosować wełny stalowej.

Regularne odkamienianie:

• Regularnie usuwać warstwy kamienia za pomocą odkamieniacza, a następnie dokładnie spłukać czystą wodą