• Optymalne i równomierne rozprowadzanie ciepła: Zapewnia idealnie upieczone pizze bez gorących lub zimnych miejsc.
• Szybki czas pieczenia (60-90 sekund): Możesz przygotować kilka pizz w krótkim czasie, oszczędzając cenny czas.
• Autentyczny, dymny smak: Piekarnik opalany drewnem nadaje Twoim pizzom nieporównywalny aromat, który Cię zachwyci.

Solidny piec do pizzy na drewno dla profesjonalnych wymagań

Ten czarny piec do pizzy na drewno jest idealny dla lokali gastronomicznych, które chcą przygotowywać autentyczną włoską pizzę na prawdziwym ogniu drzewnym. Dołączona podstawa zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość pracy, dzięki czemu piec można elastycznie stosować zarówno w kuchni, jak i na zewnątrz. Jego nowoczesny design stylowo wpasowuje się w każde otoczenie gastronomiczne.

Funkcjonalne detale i łatwa obsługa

Piec posiada jednokomorową konstrukcję, która gwarantuje równomierne rozprowadzenie ciepła, co umożliwia uzyskanie idealnych rezultatów pieczenia. Obsługa jest prosta i intuicyjna, co przyspiesza proces pracy w gastronomii. Połączenie wysokiej jakości materiałów z przemyślanym projektem zapewnia długą żywotność i niezawodną eksploatację.

Podsumowanie i wszechstronne zastosowania

Ten piec do pizzy na drewno to doskonały wybór dla pizzerii, kuchni gastronomicznych i firm cateringowych, które cenią tradycyjną metodę przygotowania i wysoką jakość. Świetnie nadaje się do profesjonalnego użytku, pozwalając na wypiek chrupiących, aromatycznych pizz z autentycznym aromatem drewna. Dzięki zintegrowanej podstawie piec można elastycznie ustawić, co wspiera efektywną pracę w każdym środowisku gastronomicznym.

• ⚠️ Zachować odstęp co najmniej 15 cm od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.
• ⚠️ Drewniane piece do pizzy są przeznaczone wyłącznie do użytku na zewnątrz.
• ⚠️ Przed użyciem wewnątrz budynku skontaktować się z kominiarzem.

1. Całkowicie usunąć materiał opakowaniowy, szczególnie styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.
2. Przed pierwszym użyciem wypalić piec: co 30 minut podnosić temperaturę o 50 °C.
3. Osiągnąć maksymalną temperaturę i utrzymywać piec w cieple przez 4 godziny.
4. Podczas wypalania drzwi pozostawić otwarte, aby umożliwić ulotnienie się oparów.

• Wypalić resztki jedzenia z dna.
• Gdy piekarnik nieco ostygnie, wyszczotkować dno szczotką mosiężną.
• Usunąć stare pozostałości popiołu przed następnym rozpaleniem.