Prasy do kebaba i hamburgerów

Perfecte hamburgery z naszymi maszynami do hamburgerów

Maszyny do hamburgerów GGM Gastro tworzą idealne burgery dla pysznych dań

Obecnie hamburger jest dostępny w różnych wariantach. Ten ciepły fast food jest standardowym produktem w wielu restauracjach typu fast food. Jednak wiele innych restauracji również dodało go do swojego menu. Jednym z najważniejszych składników dobrego hamburgera jest pyszna bułka do hamburgera.
Aby móc produkować idealnie uformowane, pyszne kotlety do hamburgerów bez dużego nakładu czasu, GGM Gastro oferuje różne maszyny do hamburgerów, które zostały specjalnie zaprojektowane dla branży gastronomicznej. Prasa do hamburgerów może być używana w wielu celach, na przykład do kotletów mięsnych, rybnych lub warzywnych.

Nasze maszyny do hamburgerów zapewniają precyzyjną jednorodność

Prasa, która może być obsługiwana ręcznie, pozwala gastronomowi na przygotowywanie hamburgerów zawsze o stałej jakości. Składniki są po prostu umieszczane w pojemniku i delikatnie ściskane poprzez naciśnięcie dźwigni. Ten proces nie wpływa na soczystość hamburgerów. Korzystając z maszyny, zawsze osiągają one grubość 15-18 mm. Aby osiągnąć odpowiednią średnicę dla hamburgera, GGM Gastro oferuje prasy o różnych średnicach, spośród których restaurator może wybierać.
Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów, maszyna jest wyjątkowo trwała. Jest również bardzo solidna i może wytrzymać nawet intensywne użytkowanie.

Dla szybkiej i higienicznej produkcji większych ilości kotletów do hamburgerów

Nad pojemnikiem na mieszankę kotletową znajduje się pojemnik na papier do hamburgerów. Papier jest kładziony pod i na masę przed jej wyciśnięciem. Użycie papieru zapewnia szczególnie higieniczne traktowanie.
Usunięcie gotowego kotleta jest bardzo proste dzięki praktycznemu mechanizmowi dźwigniowemu. Podczas wyciskania masa opada do pojemnika i tam jest ściskana. Po procesie kotlet jest ponownie podnoszony do góry przez przywrócenie dźwigni do jej pierwotnej pozycji.
Po użyciu czyszczenie poszczególnych części jest bardzo proste i można je szybko przeprowadzić.

Świetnie pasuje do naszych stołów do przygotowywania potraw