• Optymalizowana izolacja komory pieczenia: Prowadzi to do 20% mniejszego zużycia energii w porównaniu z modelami poprzednimi, co oszczędza koszty i jest bardziej przyjazne dla środowiska.
• Indywidualnie regulowane górne i dolne grzanie: Umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury dla idealnych rezultatów pieczenia, dostosowaną do różnych rodzajów pizzy.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Ten elektryczny piec do pizzy jest idealny dla profesjonalnych kuchni, które stawiają na jakość i efektywność. Posiada miejsce na 6+6 pizz o średnicy 30 cm, co zapewnia odpowiednią pojemność dla wymagającej pracy w pizzeriach i lokalach gastronomicznych. Wbudowany stelaż zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość roboczą, co optymalizuje przebieg pracy.

Wysokiej jakości wyposażenie i energooszczędna technologia

Piec jest izolowany termicznie, co gwarantuje wyjątkowo wysoką efektywność energetyczną i zmniejsza zużycie energii nawet o 20% w porównaniu z innymi urządzeniami. Stała temperatura utrzymuje się nawet przy częstym otwieraniu drzwi, co zapewnia jednolite efekty pieczenia. Dodatkowo piec wyposażony jest w oświetlenie wewnętrzne oraz wyjątkowo duże okno obserwacyjne, dzięki czemu proces pieczenia można kontrolować w każdej chwili. Wyłącznik awaryjny oraz zintegrowany otwieracz kominowy zapewniają maksymalne bezpieczeństwo i optymalną cyrkulację powietrza.

Podsumowanie: Profesjonalne rozwiązanie dla najwyższych wymagań

Ten piec do pizzy doskonale nadaje się do użytku w pizzeriach, restauracjach i innych lokalach gastronomicznych, które cenią szybkie, równomierne i energooszczędne procesy pieczenia. Jego solidna konstrukcja oraz przemyślane wyposażenie czynią go niezawodną inwestycją na co dzień dla profesjonalistów. Z tym urządzeniem każda pizza wyjdzie perfekcyjnie – wydajnie, bezpiecznie i ekonomicznie.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.

1. Całkowicie usuń materiał opakowaniowy, w szczególności styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.
2. Przed pierwszym użyciem wypal piekarnik: co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
3. Następnie nagrzewaj piekarnik przez 4 godziny w maksymalnej temperaturze, pozostawiając drzwi otwarte.

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia i tym samym uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie pęknięć naprężeniowych.