• Optymalizowana izolacja komory piekarnika: Redukuje zużycie energii o 20% w porównaniu z poprzednimi modelami, co pozwala zaoszczędzić koszty i jest bardziej przyjazne dla środowiska.
• Indywidualnie regulowane górne i dolne grzanie: Umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury dla perfekcyjnych rezultatów pieczenia oraz większą elastyczność podczas pieczenia.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z 4+4 x 25 cm powierzchniami do pieczenia jest idealny do profesjonalnego użytku w pizzeriach i lokalach gastronomicznych. Wyróżnia się solidną konstrukcją oraz dołączonym podestem, który zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość pracy. Ten piec doskonale nadaje się do jednoczesnego przygotowywania kilku pizz, co umożliwia efektywną obsługę.

Wysokiej jakości wyposażenie i energooszczędna technologia

Dzięki izolowanej termicznie konstrukcji ciepło jest optymalnie utrzymywane w piecu, co skutkuje niskim zużyciem energii i pozwala zaoszczędzić do 20% energii w porównaniu z innymi urządzeniami. Stała temperatura jest niezawodnie utrzymywana nawet przy częstym otwieraniu pieca. Wyjątkowo duże okno obserwacyjne umożliwia łatwą kontrolę procesu pieczenia, a oświetlenie wewnętrzne zapewnia najlepszą widoczność. Dodatkowo piec wyposażony jest w przycisk awaryjnego wyłączania dla maksymalnego bezpieczeństwa oraz zintegrowany otwieracz kominowy.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten elektryczny piec do pizzy to doskonały wybór dla lokali gastronomicznych, które cenią jakość, energooszczędność i komfort obsługi. Idealnie sprawdzi się w pizzeriach, punktach gastronomicznych i restauracjach, które chcą szybko i niezawodnie wypiekać kilka pizz jednocześnie w profesjonalnej jakości. Dzięki przemyślanemu wyposażeniu i energooszczędnej pracy jest niezbędnym urządzeniem w codziennej działalności gastronomicznej.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z podłączeniem do prądu trójfazowego muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.

1. Całkowicie usuń materiał opakowaniowy.
2. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod płytkami szamotowymi jest całkowicie usunięty.
3. Przed pierwszym użyciem wypal piekarnik.
4. Co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50 °C aż do maksymalnej temperatury.
5. Rozgrzewaj piekarnik przez 4 godziny do maksymalnej temperatury.
6. Przy tym trzymaj drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę powstających oparów.

• Zalecamy regularne oczyszczanie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek pieczenia, aby uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie rys naprężeniowych.