Hoogwaardige deksel voor veelzijdige pannen

De deksel is geschikt voor alle ZWILLING pannenseries, waardoor hij flexibel in uw keuken te gebruiken is. De rand van de deksel is gemaakt van hoogwaardig 18/10 roestvrij staal, wat zorgt voor bijzondere stabiliteit en een lange levensduur. Bovendien is hij voorzien van een sterke siliconen afdichting, die betrouwbaar voorkomt dat stoom ontsnapt en zo de warmte binnenin vasthoudt.

Perfect om te garen en warm te houden

Deze deksel maakt het snel garen van grote stukken vlees mogelijk doordat hij de warmte optimaal in het kookgerei vasthoudt. Daarnaast houdt hij spatten tegen, wat de netheid tijdens het koken verbetert. Door de efficiënte warmteopslag blijven gerechten langer warm, wat vooral bij het serveren een voordeel is. De deksel is ideaal voor gebruik in de professionele keuken en voor ambitieuze hobbykoks die waarde hechten aan kwaliteit en functionaliteit.