• Made in Italy - kwaliteitsproduct uit Italiaanse productie: Hoge productiestandaarden zorgen voor duurzame en betrouwbare apparaatkwaliteit.
• Constante vlokijs-kwaliteit en maximale bedrijfszekerheid bij extreme hitte – Vlokijs reageert bijzonder gevoelig op hoge omgevingstemperaturen en smelt bij onvoldoende koeling al tijdens de productie. Dankzij de tropische uitvoering levert de bereider zelfs in de heetste horeca-keuken betrouwbaar perfect gekoeld, droog vlokijs in de gewenste consistentie.

Productoverzicht

De Premium Plus vlokkenijsmachine is een krachtige oplossing voor de productie van tot wel 150 kg vlokkenijs per dag. Dit apparaat is ideaal voor professioneel gebruik, bijvoorbeeld in de voedingsindustrie, de vishandel of laboratoria, waar een constante en betrouwbare ijsvoorziening vereist is. Met zijn robuuste constructie en precieze functionaliteit voldoet het aan de hoogste eisen op het gebied van kwaliteit en efficiëntie.

Productdetails en kenmerken

De buitenstructuur van AISI 304 roestvrij staal zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De verdamper is eveneens vervaardigd uit AISI 304, terwijl de transportschroef is gemaakt van AISI 303, wat optimale corrosiebestendigheid garandeert. Het apparaat beschikt over een elektromechanisch besturingssysteem en is zowel met lucht- als waterkoeling verkrijgbaar, waardoor het flexibel kan worden aangepast aan verschillende omgevingscondities.

Bijzonder praktisch zijn de geïsoleerde, intrekbare deur en de stofbeschermde watertank, die de hygiëne en gebruiksvriendelijkheid verhogen. De automatische watertoevoer vergemakkelijkt de bediening, terwijl de afgeronde oppervlakken het reinigen vereenvoudigen. Een externe, makkelijk te reinigen beschermfilter en afneembare zijwanden ondersteunen het onderhoud extra.

Het apparaat is uitgerust met verstelbare roestvrijstalen voeten en voldoet aan de eisen van de tropenklasse tot +43 °C. Daarnaast voldoet het aan de RoHS-richtlijn, wat de milieuvriendelijkheid benadrukt.

Conclusie en toepassingsgebieden

De Premium Plus vlokkenijsmachine is perfect geschikt voor iedereen die een betrouwbare en efficiënte ijsproductie nodig heeft. De hoge productiecapaciteit en robuuste bouw maken het ideaal voor professioneel gebruik in sectoren zoals visverwerking, gastronomie of medische instellingen. Dankzij de eenvoudige reiniging en het onderhoud blijft de werking altijd hygiënisch en storingsvrij.

Samengevat overtuigt dit model door zijn duurzaamheid, flexibiliteit en gebruiksgemak, waardoor het een onmisbaar apparaat wordt in de dagelijkse ijsproductie.

⚠️ Vermijd directe blootstelling aan zonlicht en de nabijheid van warmtebronnen.

⚠️ Mag niet buiten worden gebruikt.

1. Voor het eerste gebruik van het apparaat of bij herstart na een langere uitschakeling is het noodzakelijk de container handmatig met water te vullen.

• Voor een vlekkeloze werking wordt aanbevolen het apparaat regelmatig te ontkalken – geschikte ontkalkers zijn als accessoire verkrijgbaar.
• Als u een ontkalker heeft voorgeschakeld, houd er dan rekening mee dat de cartridge na ongeveer 1500 - 2000 liter waterdoorstroming geregenereerd moet worden.
• De daadwerkelijke maximale doorstroomsnelheid is afhankelijk van de waterhardheid.
• Gebruik nooit bijtende middelen om het apparaat van kalkaanslag te reinigen, omdat deze ernstige schade aan de materialen en componenten van het apparaat veroorzaken.
• Bovendien vervalt hierdoor elke vorm van garantieclaim.
• OM EEN JUISTE REINIGING EN DESINFECTIE VAN DE IJSKLONTJESMACHINE TE GARANDEREN, MOET DE IN DEZE HANDLEIDING VERMELDE WERKZAAMHEDEN MINSTENS EENS PER MAAND WORDEN UITGEVOERD.