Productbeschrijving

De Mini Cocotte van STAUB is vervaardigd uit hoogwaardig gietijzer, dat bekendstaat om zijn extreme robuustheid en duurzaamheid. De speciale majolica-emaille zorgt voor een intensieve kleur en geeft het kookgerei een elegante uitstraling. Van binnen is de cocotte voorzien van een matzwarte emaillelaag, die bijzonder slijtvast is en een knapperig aanbakken mogelijk maakt. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling en het vermogen om warmte lang vast te houden, worden uitstekende stoofresultaten bereikt.

Toepassingen en gebruik

Deze Mini Cocotte is ideaal voor het bereiden van enkelporties in de oven en is geschikt voor zowel zoete als hartige gerechten zoals gratins, fondant au chocolat of crème brûlée. Hij kan op alle soorten kookplaten worden gebruikt, inclusief inductie, en is tevens geschikt voor de oven en grill. Het vermogen om zowel warmte als kou vast te houden, maakt hem ook perfect voor het bereiden en stijlvol presenteren van desserts en ijs.