Elegante mini cocotte van robuust gietijzer

De mini cocotte van STAUB valt op door zijn hoogwaardig gietijzer, dat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en de hitte lang vasthoudt. De matzwarte binnenemail maakt een bijzonder krokant aanbraden mogelijk en is tegelijkertijd zeer slijtvast. Dankzij de speciale majolica-email krijgt de cocotte zijn intense grafietgrijze tint, die hem tot een stijlvolle blikvanger op elke tafel maakt. Hij is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, evenals voor de oven en grill en overtuigt door zijn extreme robuustheid en duurzaamheid.

Perfect voor veelzijdige kook- en serveertoepassingen

Deze mini cocotte is ideaal om enkelporties in de oven te bereiden – of het nu gaat om zoete desserts zoals crème brûlée en fondant au chocolat of hartige gerechten zoals gratins. Door zijn vermogen om zowel warmte als kou vast te houden, is hij ook uitstekend geschikt voor het bereiden en stijlvol serveren van koude gerechten en desserts. Of het nu in een professionele keuken of een hoogwaardige horecagelegenheid is, de cocotte biedt veelzijdige toepassingsmogelijkheden en ondersteunt een verfijnde presentatie op hoog niveau.