Hoogwaardige braadpan van gietijzer voor veelzijdig koken

Deze braadpan uit de serie BRAISERS valt op door zijn robuuste gietijzer, dat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en de hitte lang vasthoudt. De elegante kleur "Witte Truffel" geeft het kookgerei een verfijnde uitstraling. Met een diameter van 240 mm en een hoogte van 116 mm is hij ideaal gedimensioneerd om diverse gerechten te bereiden. Het deksel is uitgerust met de innovatieve Chistera Drop-Structure, die zorgt voor een optimale terugvoer van condenswater en zo het garen bijzonder voorzichtig maakt.

Perfect geschikt voor diverse toepassingen in de keuken

Deze braadpan is geschikt voor alle soorten kookplaten, waaronder inductie, gas, elektrisch en glas-keramiek, en kan ook probleemloos in de oven worden gebruikt. Dankzij de robuuste afwerking is hij bovendien vaatwasmachinebestendig, wat het reinigen vergemakkelijkt. Of het nu gaat om stoven, braden of langzaam garen – dit kookgerei is optimaal geschikt voor zowel de professionele als de particuliere keuken. Vooral praktisch is hij voor de bereiding van stoofgerechten, soepen of braden, waarbij een gelijkmatige temperatuur en vochtigheid cruciaal zijn.