Productoverzicht

De inductieplafondkap met een breedte van 2500 mm is een hoogwaardige oplossing voor professionele keukenomgevingen. Ze overtuigt door haar moderne ontwerp en robuuste constructie, die speciaal is ontwikkeld voor gebruik boven kookoppervlakken. Zonder geïntegreerde motor biedt ze flexibiliteit bij de aansluiting op bestaande ventilatiesystemen. De kap is uitgerust met een efficiënt filter dat de luchtzuivering ondersteunt.

Details en bijzonderheden

De kap valt op door haar hoogwaardige afwerking van roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De puntgelaste constructie garandeert stabiliteit en een dichte verbinding van de onderdelen. Een druppelvrije, hermetische goot verzamelt het vet betrouwbaar en is voorzien van praktische aftapkraantjes voor eenvoudige lediging. Het oppervlak is Scotch-Brite gesatineerd, wat niet alleen esthetisch aantrekkelijk is, maar ook krassen voorkomt. Voor optimale zichtbaarheid in de keuken zorgt de geïntegreerde LED-verlichting.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze plafondkap is ideaal voor professioneel gebruik in grote keukens, horecagelegenheden of cateringservices die op zoek zijn naar een effectieve en hygiënische afzuigoplossing. Door haar robuuste constructie en doordachte details biedt ze betrouwbare ondersteuning bij luchtzuivering en vetafscheiding. Ze is bijzonder geschikt voor keukens met hoge eisen op het gebied van reinheid en hygiëne, waar een krachtige en onderhoudsvriendelijke kap nodig is. Met haar flexibele motoroplossing past ze zich optimaal aan individuele ventilatieconcepten aan.

Reiniging & Onderhoud AI Invoer

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet met heet water afspoelen.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossende reiniger.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden geplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.