• Gelijkmatige koeling: Zorgt voor een constante temperatuurverdeling die de versheid van de ingrediënten bewaart.
• Optimale versheid: Verleng de houdbaarheid van voedsel en vermindert bederf.

Efficiënte koeling voor professionele pizza bereiding

De ECO pizzakoelwerkbank is een optimale oplossing voor pizzeria’s die waarde hechten aan betrouwbare en krachtige koeling. Met zijn compacte afmetingen van 1500x800mm biedt hij voldoende ruimte om ingrediënten vers en binnen handbereik te houden. Het apparaat is speciaal ontworpen voor gebruik in de horeca en ondersteunt een efficiënte werkwijze bij het bereiden van pizza’s.

Krachtige technologie en comfortabele bediening

Uitgerust met een elektronische regeling en digitaal display maakt de werkbank een nauwkeurige temperatuurcontrole mogelijk. De hoge prestaties bij een laag energieverbruik zorgen voor een milieuvriendelijke en kostenbesparende werking. De extreem krachtige koelmotor garandeert een sterke en constant blijvende koeling die de versheid en kwaliteit van de ingrediënten behoudt. Bovendien bieden de zacht openende deuren en laden een hoog bedieningscomfort in de drukke keukenpraktijk.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzakoelwerkbank is de perfecte aanvulling voor elke pizzeria die inzet op kwaliteit en efficiëntie. De robuuste constructie en doordachte uitrusting maken hem ideaal voor dagelijks professioneel gebruik. Hij is uitstekend geschikt voor het bewaren van verse ingrediënten en het snelle voorbereiden, waardoor de werkprocessen in de keuken aanzienlijk worden verbeterd.

• ⚠️ De deur en lades van het apparaat sluiten.
• ⚠️ Zorg ervoor dat de aan/uit-schakelaar op (O) staat en dat de stekker in het stopcontact zit.

1. Het apparaat inschakelen (I).
2. De huidige temperatuur in het apparaat wordt weergegeven.

• Reinig de binnenkant van de pizzakoeltafel met een koelkastreiniger.
• Voor een lange en storingsvrije werking raden wij aan de condensor regelmatig te reinigen.