• Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige afwerking en duurzame materialen. Staat voor een kwaliteitsproduct uit Italiaanse productie.
• Constante vlokkenijs-kwaliteit en maximale uitvalzekerheid bij extreme hitte – Vlokkenijs reageert bijzonder gevoelig op hoge omgevingstemperaturen en smelt bij onvoldoende koeling al tijdens de productie. Dankzij de tropische aanpassing levert de bereider zelfs in de heetste horeca-keuken betrouwbaar perfect gekoeld, droog vlokkenijs in de gewenste consistentie.

• Tropisch uitgevoerd model
• Buitenkant van roestvrij staal AISI 304
• Geïntegreerde voorraadcontainer met frontklep voor gemakkelijke toegang
• Monoblock roestvrijstalen frame

Efficiënte modulaire vlokkenijsmachine voor veeleisende toepassingen

De Modulaire Vlokkenijsmachine Premium PLUS overtuigt door zijn robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor een lange levensduur en hygiënische reiniging. Dankzij de geïntegreerde voorraadcontainer met frontklep is de toegang tot het ijs bijzonder comfortabel. Het tropisch ontworpen model is optimaal geschikt voor omgevingen met temperaturen tot 43 °C, wat de veelzijdigheid benadrukt.

Krachtig en veelzijdig voor professionele toepassingen

Met een capaciteit van 155 kg vlokkenijs per 24 uur en een extra 100 kg ijsvoorraadcontainer is dit apparaat ideaal voor de gastronomie, vismarkten of medische instellingen. De combinatie van lucht- en waterkoeling en de eenvoudige reiniging dankzij afgeronde oppervlakken garanderen een betrouwbare en hygiënische werking. De stabiele monoblock-constructie en de verstelbare roestvrijstalen voeten bieden bovendien een hoge stabiliteit en flexibiliteit.

• ⚠️ De minimale afstand tot de zijwanden moet minstens 20 cm bedragen

• Voor een vlekkeloze werking wordt aanbevolen het apparaat regelmatig te ontkalken – geschikte ontkalkingsmiddelen zijn als accessoires verkrijgbaar.
• Als u een voorgeplaatst ontkalker heeft, houd er dan rekening mee dat de cartridge na ongeveer 1500 - 2000 liter waterdoorstroming moet worden geregenereerd.
• De daadwerkelijke maximale doorstroomsnelheid is afhankelijk van de waterhardheid.
• Gebruik geen bijtende middelen om het apparaat van kalkaanslag te bevrijden, omdat deze ernstige schade aan de materialen en componenten van het apparaat veroorzaken.