• Inbouwmodule
• Vaste wateraansluiting vereist
• Watertoevoer met magneetventiel

Precisie en hygiënische bain-marie voor professionele keukens

De inbouw bain-marie is een hoogwaardig roestvrijstalen apparaat, speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik in de gastronomie en detailhandel. Het beschikt over een elektrische verwarming met een bedrijfstemperatuur van 65 - 85° C en zorgt zo voor een betrouwbare warmhoudfunctie van gerechten. Het afgeronde frontglas en de glazen hoestbescherming garanderen optimale hygiëne en bescherming. De bediening vindt plaats via een aparte schakelkast met een handige aan/uit-schakelaar.

Veelzijdige toepassingsmogelijkheden en eenvoudige integratie

Deze bain-marie is een inbouwmodule die zich ideaal laat integreren in bestaande keukeninrichtingen. De watertoevoer met magneetventiel en de vereiste vaste wateraansluiting maken een comfortabele en veilige bediening mogelijk. De afneembare scheidingswand en het opzetvlak bieden flexibiliteit in gebruik. Dankzij de afvoer via overloopbuis is het reinigen eenvoudig en efficiënt. Een betrouwbaar apparaat voor gastronomie en detailhandel.