• Inbouwmodule
• Vaste wateraansluiting vereist
• Watertoevoer met magneetventiel

Efficiënte bain-marie oplossing voor de gastronomie

Deze inbouw bain-marie overtuigt door zijn robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal en verzinkt buitenblad. Met zes GN 1/1 bakken biedt hij royale opbergruimte voor professionele voedselbereiding. De elektrische verwarmingselementen zorgen voor een nauwkeurige temperatuurregeling tussen 65 en 85° C. Een glazen hoestscherm en een afneembaar scheidingswandje garanderen hygiëne en flexibiliteit in de dagelijkse werkzaamheden. De bediening gebeurt via een aparte schakelkast met aan/uit-schakelaar.

Veelzijdig inzetbaar in de horeca en grootkeukens

De bain-marie is ideaal voor gebruik in grootkeukens, bedrijfsrestaurants en cateringbedrijven. Dankzij de vaste wateraansluiting en de automatische watertoevoer met magneetventiel wordt de werking efficiënt en onderhoudsarm gemaakt. De overlooppijp maakt eenvoudige waterafvoer mogelijk. Dit inbouwmodule is de perfecte oplossing voor het professioneel warmhouden van gerechten en ondersteunt een soepel verloop in de gastronomie.