• Inbouwmodule
• Vaste wateraansluiting vereist
• Watertoevoer met magneetventiel

Efficiënte bain-marie voor professionele keukens

Deze inbouw bain-marie biedt een betrouwbare en hygiënische oplossing voor het warmhouden van gerechten. Hij is uitgerust met een glazen hoestscherm dat optimale bescherming en zichtbaarheid garandeert. De bediening vindt plaats via een aparte schakelkast, wat een eenvoudige bediening mogelijk maakt. De arbeidstemperatuur ligt tussen 65 - 85° C, ideaal voor de gastronomie. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en met een verzinkt buitenpaneel, garandeert het duurzaamheid en robuustheid.

Veelzijdig inzetbaar in gastronomie en handel

De bain-marie is perfect geschikt voor gebruik in kantines, restaurants en grootkeukens die waarde hechten aan constante temperatuurcontrole. De geïntegreerde watertoevoer met magneetventiel en de vaste wateraansluiting zorgen voor een comfortabele bediening. De afneembare scheidingswand en de opbergruimtes bieden flexibele gebruiksmogelijkheden. Met een vermogen van 3,65 kW en vijf GN 1/1 bakplaatsen is het optimaal voor professionele eisen in de catering en detailhandel.