• Inbouwmodule
• Vaste wateraansluiting vereist
• Watertoevoer met magneetventiel

Efficiënte warmhoudfunctie voor professionele keukens

Deze inbouw bain-marie biedt een betrouwbare oplossing voor het warm presenteren en bewaren van gerechten. Met een capaciteit van 5x GN 1/1 bakken en een vermogen van 3,65 kW is hij ideaal voor gebruik in grootkeukens en horecagelegenheden. De elektrische verwarmingselementen zorgen voor een constante werktemperatuur van 65 - 85 °C. Het afgeronde voorruit en het glazen hoestschermontwerp garanderen hygiëne en optimale zichtbaarheid van de gerechten.

Veelzijdige inbouw en eenvoudige bediening

Het apparaat is ontworpen als een inbouwmodule en vereist een vaste wateraansluiting met magneetventiel voor de watertoevoer. De bediening gebeurt via een aparte schakelkast met aan/uit-schakelaar. Praktische details zoals de afneembare scheidingswand en de overloopbuis voor het waterafvoer maken het gebruik en de reiniging gemakkelijker. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met verzinkt buitenblad, garandeert het duurzaamheid en robuustheid in dagelijks horecagebruik.