• Inbouwmodule
• Vaste wateraansluiting vereist
• Watertoevoer met magneetventiel

Efficiënte warmhouding voor professionele keukens

De inbouw Bain-Marie met 4x GN 1/1 biedt een betrouwbare oplossing voor het warmhouden van gerechten in de gastronomie. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, overtuigt het door duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Het apparaat beschikt over een elektrische verwarming met een bedrijfstemperatuur van 65 - 85° C en wordt aangestuurd via een aparte schakelkast. De geïntegreerde glazen hoestscherm zorgt voor hygiënische bescherming, terwijl de afneembare scheidingswand flexibele toepassingsmogelijkheden biedt.

Veelzijdig gebruik en veilige bediening

Dit inbouwmodule vereist een vaste wateraansluiting en een watertoevoer met magneetventiel, wat de bediening vereenvoudigt en zorgt voor een constante watertoevoer. De afvoervoorziening verloopt via een overloopbuis, wat het onderhoud vereenvoudigt. Ideaal geschikt is het Bain-Marie voor gebruik in grootkeukens, catering en de handel, waar een professionele en hygiënische warmhouding van gerechten onmisbaar is. De combinatie van robuust materiaal en doordacht ontwerp maakt het tot een onmisbaar apparaat in de gastronomie.