• Inbouwmodule
• Vaste wateraansluiting vereist
• Watertoevoer met magneetventiel

Efficiënte inbouw Bain-Marie voor de gastronomie

Deze inbouw Bain-Marie is ideaal voor professionele keukens en biedt een betrouwbare oplossing voor het warmhouden van gerechten. Met een werkt temperatuur van 65 tot 85° C zorgt het voor constante warmte. Het apparaat is uitgerust met elektrische verwarmingselementen en een watertoevoer met magneetventiel, die een eenvoudige en veilige bediening mogelijk maken. De bediening gebeurt via een aparte schakelkast met aan/uit-schakelaar. De afneembare scheidingswand vergemakkelijkt de reiniging en biedt flexibiliteit in gebruik.

Duurzaamheid en toepassingsgebieden in de horeca

Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met gegalvaniseerd buitenblad, garandeert deze Bain-Marie een lange levensduur en eenvoudige verzorging. Het is speciaal ontworpen voor inbouw en vereist een vaste wateraansluiting. Zeer geschikt voor horecagelegenheden en grootkeukens die op zoek zijn naar een professionele en hygiënische warmhoudoplossing. Het afvoeren van het water gebeurt veilig via een overloopbuis, wat het dagelijkse werk vereenvoudigt.