• Inbouwapparaat
• Voorzijde aftapventiel
• Afneembare vetbescherming

Efficiënte warmhoudfunctie voor professionele keukens

De elektrische inbouw bain-marie is ideaal voor het behoedzaam warmhouden van gerechten in de horeca. Met een krachtig 1,5 kW verwarmingselement en een traploos instelbare temperatuur via de draaiknop biedt het nauwkeurige controle. De LED-verlichting geeft betrouwbaar de bedrijfsstatus aan. De hoogwaardige roestvrijstalen behuizing en de ééndelige, geperste afdekplaat met afgeronde hoeken garanderen duurzame kwaliteit en eenvoudige reiniging. Een voorzijde aftapventiel maakt snel en veilig waterafvoeren mogelijk.

Praktische functies en veelzijdige toepassingsmogelijkheden

Het apparaat is voorzien van incoloy-gecoate verwarmingselementen onder de bodem van de pan en een speciale isolatie die warmteverlies minimaliseert. De afneembare vetbescherming beschermt de achter- en zijkanten tegen vervuiling. De laser-gesneden, 90° afgeschuinde zijranden voorkomen vuilophoping, terwijl rubberen voetjes zorgen voor een stabiele stand. Deze bain-marie is uitstekend geschikt voor professioneel gebruik in grootkeukens, bedrijfsrestaurants en cateringbedrijven.