Hoogwaardige grillplaat voor veelzijdig gebruik

Deze grillplaat is speciaal ontworpen voor fornuizen en combi-steamers in de maat GN 2/3 en biedt een optimale oplossing voor professionele keukens. Gemaakt van voedselveilig drukgietaluminium, dat voor 100% uit gerecycled en recyclebaar materiaal bestaat, overtuigt het door duurzaamheid en kwaliteit. Het oppervlak is geribbeld en voorzien van een anti-aanbaklaag, wat het grillen vergemakkelijkt en zorgt voor een gelijkmatig bakresultaat. Dankzij de coating met El Diamant Profile is de grillplaat bijzonder robuust en duurzaam.

Perfect geschikt voor diverse kookmethoden

De grillplaat is geschikt voor gebruik op gas-, elektrisch- en glaskeramische fornuizen evenals in de oven. Het maakt het zacht en tegelijk aromatisch garen van vlees, vis en groenten mogelijk. Door de combinatie met een combi-steamer kunnen diverse bereidingswijzen worden gerealiseerd die in de gastronomie en grootkeuken gevraagd worden. De compacte afmeting en het doordachte ontwerp maken het tot het ideale accessoire voor professionele koks die waarde hechten aan efficiëntie en kwaliteit.