Graef Master 2720 - Professionele allround snijmachine - Lemmet: Ø 270mm - Snijlengte: 230mm
SKU MA2723-ST10
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.093,59
Graef Master 2720 - Professionele allround snijmachine - Lemmet: Ø 270mm - Snijlengte: 230mm
Nu beoordelen
SKU MA2723-ST10
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.093,59
Accessoires (4)
Productvoordelen
- Ontspannen werken dankzij optimale glij-eigenschappen door Cera³: Het oppervlak maakt moeiteloos snijden mogelijk, wat het werk aangenamer en efficiënter maakt.
- Ergonomische bediening van de resthouder door een draaibare handgreep: Dit zorgt voor een comfortabele hantering en vergemakkelijkt het geleiden van het snijgoed.
- Geen kleven van snijgoed dankzij Cera³: Voorkomt het vastplakken van voedsel, wat het snijproces schoner en sneller maakt.
- Speciaal hoogwaardig mes met smalle messpatie en Cera³: Garandeert precieze sneden en een lange levensduur van het mes.
Beschrijving
Professionele allessnijder voor de horeca
De GRAEF MASTER 2720 is een krachtige professionele allessnijder die ideaal is voor professioneel gebruik in de horeca en detailhandel. Met zijn 270 mm groot mes en een snijlengte van 230 mm maakt hij nauwkeurige en gelijkmatige sneden van diverse voedingsmiddelen mogelijk. Het compacte en lage ontwerp zorgt voor een ruimtebesparende integratie in elke keukenomgeving.Hoogwaardige techniek en doordacht design
Het apparaat beschikt over een tweevoudig kogellagerde aandrijving in de motor, wat zorgt voor een lange levensduur en een stille werking. De precies uitgevoerde geleidingsgroeven in aanslag, schuif en mesafdekplaat garanderen nauwkeurig snijden. Een geïntegreerd luchtkoelsysteem houdt de oppervlakken koel en verhoogt de bedrijfszekerheid. De waterdichte piezo-schakelaartechniek is bijzonder robuust en betrouwbaar. Daarnaast zijn schuif, mesafdekplaat en afstrijker eenvoudig te verwijderen, wat het reinigen aanzienlijk vergemakkelijkt.Conclusie en toepassingsgebieden
De GRAEF MASTER 2720 overtuigt door de combinatie van een stabiele constructie en een precisie snijprestaties. Hij is optimaal geschikt voor het snijden van vleeswaren, kaas, brood en andere voedingsmiddelen in professionele keukens. Dankzij de breukvaste en chemisch bestendige materialen is hij bijzonder duurzaam en hygiënisch. Dit apparaat is de perfecte keuze voor horecagelegenheden en detailhandel die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Bediening alleen toegestaan door getraind vakpersoneel vanaf 14 jaar.
- ⚠️ Gebruik is niet toegestaan in explosiegevaarlijke omgevingen.
- ⚠️ Niet-voedingsmiddelen, bevroren snijgoed evenals snijgoed met botten of metalen klemmen mogen niet worden gesneden.
- ⚠️ Beschermingsvoorzieningen mogen niet worden verwijderd, gewijzigd of buiten werking gesteld.
- ⚠️ De voorgeschreven bedrijfs-, onderhouds- en reparatievoorwaarden moeten worden nageleefd.
Schoonmaak & Onderhoud
- De machine uitschakelen en daarnaast de stekker uit het stopcontact halen.
- De machine moet minstens één keer per dag grondig worden gereinigd.
- Verwijderbare onderdelen nooit in de vaatwasser reinigen!
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 540 mm |
|---|---|
| Diepte | 510 mm |
| Hoogte | 390 mm |
Details
| Diameter mes | 270 mm |
|---|---|
| Snijlengte | 230 mm |
| Snijdikte | 15 mm |
| Maximale snijhoogte | 167 mm |
| Vierkante snede | 230 x 167 mm |
| Sledemaat | 230 x 250 mm |
Kenmerken
| Bedrijfsmodus | Duurloop |
|---|---|
| Omwentelingen per minuut | 190.0000 |
| Geluidsniveau bij gebruik | 69 dB |
Aansluitwaarden
| Stroom | 300 Watt |
|---|---|
| Stroomaansluiting | 230/400V |
| Fase | 1N/PE-3N/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Bruto gewicht | 31,20 kg |
| Netto gewicht | 25,20 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 6.999,99 €*