• Optimale ruimte- en workflow-efficiëntie: Bespaart vloeroppervlak door verticale opstelling van apparatuur en zorgt voor bijzonder korte werkafstanden.

Professionele gasfornuis met elektrische oven voor de horeca

Deze gasfornuis met 8,4 kW vermogen beschikt over vier individueel regelbare branders, die een nauwkeurige en flexibele bereiding van diverse gerechten mogelijk maken. Het apparaat wordt aangevuld met een elektrische oven van 3,85 kW, die veelzijdige bak- en gaarfuncties ondersteunt. Het robuuste ontwerp met opstaande rand en in hoogte verstelbare roestvrijstalen poten zorgt voor stabiliteit en eenvoudige aanpassing aan verschillende werkbladen.

Hoogwaardige uitrusting voor een veilige en efficiënte werking

De fornuis is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel, dat de gastoevoer automatisch afsluit als de vlam dooft – een belangrijke beschermingsmechanisme in een professionele omgeving. De digitale temperatuurweergave maakt een nauwkeurige controle van de oventemperatuur mogelijk. Ergonomische draaiknoppen zorgen voor eenvoudige bediening, terwijl de binnenverlichting in de oven het controleren van het gaarproces vergemakkelijkt. De combinatie met de recirculatiekap UHF595 is mogelijk om optimale luchtomstandigheden in de keuken te waarborgen.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze gasfornuis met geïntegreerde elektrische oven is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca, snackbars en detailhandel. Het overtuigt door betrouwbaarheid, veiligheid en flexibele gebruiksmogelijkheden. Dankzij de krachtige branders en de veelzijdige oven kunnen uiteenlopende gerechten efficiënt worden bereid. Het apparaat is bijzonder geschikt voor keukens met een hoge werkdruk die waarde hechten aan kwaliteit en gebruiksgemak.

⚠️ Houd er rekening mee dat er een minimale afstand van ca. 15 cm moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten, om een voldoende luchtcirculatie van de warmteafvoer te garanderen.

⚠️ Alle apparaten op gas moeten door een vakman worden aangesloten.

⚠️ Een afzuigsysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties en gebruik.

⚠️ Controleer het gastype en de gasdruk vóór installatie.

⚠️ Geschikt voor LPG-aansluiting.

• Wij raden aan het apparaat te reinigen met waslotion, lauw water en een zachte doek of spons en het daarna met een doek droog te vegen.
• Zorg ervoor dat u in één richting veegt om het oppervlak schoon, glanzend en krasvrij te houden.