Productoverzicht

Deze gas pizzaoven is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. Met de capaciteit om gelijktijdig tot vier pizza’s met een diameter van 34 cm te bereiden, is het apparaat ideaal voor pizzeria’s, restaurants en snackbars. De handmatige bediening maakt een eenvoudige omgang en nauwkeurige controle tijdens het bakproces mogelijk.

Productdetails en functies

De oven is uitgerust met een warmtegeïsoleerde gasoven, die dankzij hoogwaardige glasvezelisolatie de warmte optimaal vasthoudt en daarmee energie bespaart. Een veiligheidsthermo-element bewaakt continu de vlam en schakelt de gastoevoer automatisch uit als de vlam dooft, wat de veiligheid in de bedrijfsvoering aanzienlijk verhoogt. De geïntegreerde binnenverlichting en het extra grote kijkvenster maken een comfortabele controle van het bakproces mogelijk zonder de deur te openen. Daarnaast zorgt een noodstopschakelaar voor een snelle uitschakeling in geval van nood. Ondanks zijn prestaties kenmerkt de oven zich door een laag energieverbruik.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze gas pizzaoven is de perfecte keuze voor bedrijven die waarde hechten aan efficiëntie, veiligheid en kwaliteit. Hij overtuigt door zijn robuuste afwerking en gebruiksvriendelijke uitrusting. Ideaal geschikt voor pizzeria’s, horecakeukens en cateringbedrijven die op zoek zijn naar een betrouwbare en energiezuinige oplossing voor het bereiden van pizza. Met deze oven lukt elke pizza gelijkmatig en snel – een onmisbaar apparaat voor de professionele horeca.

• ⚠️ Alle apparaten op gas moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Een afzuigsysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot de achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verpakkingsmateriaal verwijderen, met name piepschuim uit de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Oven voor eerste gebruik inbranden: elke 30 minuten de temperatuur met 50°C verhogen tot de maximale temperatuur.
3. Oven 4 uur op maximale temperatuur laten branden, waarbij de deur open blijft om resten te laten ontsnappen.