Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1 kamer - 9 x Ø30cmm - tot 400°C - Handmatig - rood

SKU GPOE150RMax. Temperatuur: 400 °C

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Gegarandeerd: Bestel voor 12.00 uur voor onmiddellijke verzending!
2.259,99 € *
RRP € 4.699,99
Op voorraad!: 1 - 3 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.689,39

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

GGM Gastro app icon

Bespaar 5% met de GGM-app – exclusief tot en met 30 november.

Met code APP-05 bespaar je € 113,00 op dit artikel.

Openen in app
Accessoires (7)
Onderdelen (3)

Productvoordelen

  • Gelijkmatige warmteverdeling: Zorgt voor een optimale warmteverspreiding en ondersteunt constante gaartijden.
  • Hoogwaardige gasbranders: Ontworpen voor professioneel gebruik en betrouwbare prestaties in de dagelijkse keukenpraktijk.
  • Individueel regelbare branders: Biedt flexibele temperatuurregeling per brander voor nauwkeurig werken.

Beschrijving

  • Voor 9 pizza’s van 30 cm
  • Bakvlak van chamotte
  • Handmatige temperatuurregeling
  • Hoogwaardige gasbranders, afzonderlijk regelbaar

Bakvlak en warmte

Het bakvlak van uniek speciaal chamotte zorgt voor een optimale en gelijkmatige warmteverdeling. De oven bereikt een temperatuur tot 400°C. Dit is een belangrijke basis voor constante bakresultaten in de professionele pizzabereiding. De warmte is handmatig regelbaar.

Veiligheid en bediening

Voor de werking is een veiligheidsthermo-element met automatische gasafsluiting geïntegreerd, die ingrijpt wanneer de vlam dooft. Dit wordt aangevuld met een veiligheidsthermostaat en een veiligheidsventiel. De hoogwaardige gasbranders zijn afzonderlijk regelbaar, wat de aanpassing aan verschillende eisen vergemakkelijkt. De eenvoudige bediening ondersteunt het dagelijks gebruik.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Alle gasgestookte apparaten moeten door een vakman worden aangesloten.
  • ⚠️ Er moet een minimale afstand van 15 cm worden aangehouden tot achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.
  • ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal; zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd.
  • Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen.
  • De oven moet voor het eerste gebruik worden ingebrand.
  • Verwarm de oven 4 uur lang op de hoogste temperatuur, terwijl de deur open blijft.
  1. Verhoog de temperatuur om de 30 minuten met 50 °C totdat de hoogste temperatuur is bereikt.

Schoonmaak & Onderhoud

  • Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om zo rookontwikkeling te voorkomen
  • Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat hierdoor spanningsscheuren kunnen ontstaan

Technische gegevens

Afmetingen

Afmetingen van het product 1.270 x 1.476 x 795 mm
Afmetingen binnenruimte (BxDxH) 1.000 x 1.000 x 376 mm
Deurbreedte 642 mm
Deurhoogte 263 mm

Details

Aantal bakkamers 1 bakkamer
Pizza diameter 30 cm
Totaal aantal pizza's 9

Specificaties

Type verwarming Bodemwarmte
Bediening Handmatig
Product materiaal Roestvrij staal
Buitenmateriaal Roestvrij staal
Kleur Rood
Temperatuur naar: 400 °C

Aansluitwaarden

Bedrijfsmodus Gas
Stroom 34 kW

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Gemonteerd
Bruto gewicht 323 kg
Netto gewicht 260 kg

Download / Explosietekening

Veiligheids- en verwijderingsinstructies

TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >