Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1 kamer - 9 x Ø30cm - tot 400°C - Handmatig - zwart - incl. onderstel met onderbodem & plank

SKU GPOE150S#UGE15Max. Temperatuur: 400 °C
Nu beoordelen

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Gegarandeerd: Bestel voor 12.00 uur voor onmiddellijke verzending!
2.649,99 € *
RRP € 5.499,99
Op voorraad!: 1 - 3 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 3.153,49

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

GGM Gastro app icon

Bespaar 5% met de GGM-app – exclusief tot en met 30 november.

Met code APP-05 bespaar je € 132,50 op dit artikel.

Openen in app
Accessoires (6)

Productvoordelen

  • Gelijkmatige warmteverdeling: Zorgt voor constante hitte en betrouwbare resultaten in de dagelijkse keukenpraktijk.
  • Hoogwaardige gasbranders: Ondersteunt een robuust en professioneel gebruik in de gastronomie.
  • Individueel regelbare branders: Maakt flexibele aanpassing van de hitte mogelijk, afhankelijk van de toepassing.

Beschrijving

  • Voor 9 pizza's van 30 cm
  • Bakkenoppervlak van chamotte
  • Handmatige temperatuurregeling
  • Hoogwaardige gasbranders, afzonderlijk regelbaar
  • Inclusief onderstel

Bakkenoppervlak en temperatuur

De pizzaoven beschikt over een bakkenoppervlak van uniek speciaal chamotte. Hij bereikt een temperatuur tot 400°C. De handmatige temperatuurregeling ondersteunt een gerichte bediening in dagelijks gebruik. Zo kan de oven worden gebruikt voor de professionele bereiding van pizza in de horeca.

Veiligheid en bediening

Een veiligheidsthermo-element bewaakt de vlam en schakelt de gastoevoer automatisch uit wanneer deze dooft. Dit wordt aangevuld met een veiligheidsthermostaat en een veiligheidsventiel. De hoogwaardige gasbranders zijn afzonderlijk regelbaar. Bovendien zorgt de optimale en gelijkmatige warmteverdeling voor een eenvoudige bediening.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Alle gasgestookte apparaten moeten door een vakman worden aangesloten.
  • Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimaal gebruik van het product te garanderen.
  • ⚠️ Er moet minimaal 15 cm afstand worden gehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten.
  • ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd.
  1. Voor het eerste gebruik moet de oven worden ingebrand. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
  2. Verwarm de oven 4 uur lang op de hoogste temperatuur en laat de deur daarbij openstaan zodat de dampen kunnen ontsnappen.

Schoonmaak & Onderhoud

  • Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om zo rookontwikkeling te voorkomen
  • Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat hierdoor spanningsscheuren kunnen ontstaan

Technische gegevens

Afmetingen

Afmetingen van het product 1.270 x 1.476 x 1.725 mm
Afmetingen binnenruimte (BxDxH) 1.000 x 1.000 x 376 mm
Deurbreedte 642 mm
Deurhoogte 263 mm

Afmetingen onderstel

Netto breedte onderstel 1.177 mm
Netto diepte onderstel 1.201 mm
Netto hoogte onderstel 930 mm

Details

Aantal bakkamers 1 bakkamer
Pizza diameter 30 cm
Totaal aantal pizza's 9

Specificaties

Type verwarming Bodemwarmte
Bediening Handmatig
Product materiaal Roestvrij staal
Buitenmateriaal Roestvrij staal
Kleur Zwart
Temperatuur naar: 400 °C

Aansluitwaarden

Bedrijfsmodus Gas
Stroom 34 kW

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Niet gemonteerd
Bruto gewicht 397 kg
Netto gewicht 345 kg

Download / Explosietekening

Veiligheids- en verwijderingsinstructies

TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >