Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1 kamer - 9 x Ø30cm - tot 400°C - Handmatig - zwart

SKU GPOE150SMax. Temperatuur: 400 °C

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Gegarandeerd: Bestel voor 12.00 uur voor onmiddellijke verzending!
2.259,99 € *
RRP € 4.599,99
Op voorraad!: 1 - 3 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.689,39

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

GGM Gastro app icon

Bespaar 5% met de GGM-app – exclusief tot en met 30 november.

Met code APP-05 bespaar je € 113,00 op dit artikel.

Openen in app
Accessoires (7)
Onderdelen (4)

Productvoordelen

  • Gelijkmatige warmteverdeling: Zorgt voor constante hitte en stabiele gaarresultaten in de dagelijkse keukenpraktijk.
  • Hoogwaardige gasbranders: Ondersteunen een betrouwbare prestatie en professioneel gebruik.
  • Individueel regelbare branders: Maakt een precieze regeling per kookzone mogelijk voor flexibele workflows.

Beschrijving

  • Voor 9 pizza’s van 30 cm
  • Bakvlak van chamotte
  • Handmatige temperatuurregeling
  • Hoogwaardige gasbranders, afzonderlijk regelbaar

Bakvlak en temperatuur

Het bakvlak van uniek speciaal chamotte zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling tijdens het bakken. De temperatuur is handmatig regelbaar en kan oplopen tot 400°C. Een veiligheidsthermostaat is eveneens geïntegreerd.

Veiligheid en bediening

Een veiligheidsthermo-element bewaakt de vlam en schakelt de gastoevoer automatisch uit wanneer deze dooft. Daarnaast zorgt een veiligheidsventiel voor extra veiligheid. De hoogwaardige gasbranders zijn afzonderlijk regelbaar, wat een flexibele bediening mogelijk maakt. Het apparaat is ontworpen voor eenvoudige bediening.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Gasapparaten moeten door een vakman worden aangesloten.
  • Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimaal gebruik van het product te garanderen.
  • ⚠️ Er moet een minimale afstand van 15 cm worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten.
  • ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal en zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd.
  1. Voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt, moet de oven worden ingebrand. Verhoog hiervoor elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
  2. Verwarm de oven op maximale temperatuur gedurende 4 uur en laat de deur openstaan zodat de dampen kunnen ontsnappen.

Schoonmaak & Onderhoud

  • Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om zo rookontwikkeling te voorkomen
  • Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat hierdoor spanningsscheuren kunnen ontstaan

Technische gegevens

Afmetingen

Afmetingen van het product 1.270 x 1.476 x 795 mm
Afmetingen binnenruimte (BxDxH) 1.000 x 1.000 x 376 mm
Deurbreedte 642 mm
Deurhoogte 263 mm

Details

Aantal bakkamers 1 bakkamer
Pizza diameter 30 cm
Totaal aantal pizza's 9

Specificaties

Type verwarming Bodemwarmte
Bediening Handmatig
Product materiaal Roestvrij staal
Buitenmateriaal Roestvrij staal
Kleur Zwart
Temperatuur naar: 400 °C

Aansluitwaarden

Bedrijfsmodus Gas
Stroom 34 kW

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Gemonteerd
Bruto gewicht 320 kg
Netto gewicht 260 kg

Download / Explosietekening

Veiligheids- en verwijderingsinstructies

TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >