:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1 kamer - 12 x Ø30 cm - tot 400°C - Handmatig - zwart
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Bespaar 5% met de GGM-app – exclusief tot en met 30 november.
Met code APP-05 bespaar je € 137,00 op dit artikel.
Openen in appGas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1 kamer - 12 x Ø30 cm - tot 400°C - Handmatig - zwart
Bespaar 5% met de GGM-app – exclusief tot en met 30 november.
Met code APP-05 in de app betaal je € 137,00 minder voor dit item.
Productvoordelen
- Gelijkmatige warmteverdeling: Zorgt voor constante hitte en betrouwbare resultaten bij dagelijks gebruik.
- Hoogwaardige gasbranders: Ondersteunen een robuust en krachtig gebruik in de gastronomie.
- Individueel regelbare branders: Biedt flexibele warmtecontrole afhankelijk van de behoefte en bereiding.
Beschrijving
- Voor 12 pizza's van 30 cm
- Bakoppervlak van chamotte
- Handmatige temperatuurregeling
- Hoogwaardige gasbranders
Precieze temperatuurregeling
De oven biedt handmatige temperatuurregeling en bereikt een temperatuur tot 400°C. Met de veiligheidsthermostaat kan de werking extra worden beveiligd. Zo behoudt u de controle over het bakproces en kunt u de temperatuur aanpassen aan de toepassing.
Gelijke warmteverdeling in de oven
Het bakoppervlak van uniek speciaal chamotte ondersteunt een optimale en gelijkmatige warmteverdeling. Elke brander is afzonderlijk regelbaar, wat het werk in professioneel gebruik flexibel maakt. Dit wordt aangevuld door het veiligheidsventiel en het veiligheidsthermo-element, dat de gastoevoer automatisch afsluit bij het doven van de vlam.
Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle gasgestookte apparaten moeten door een vakman worden aangesloten.
- ⚠️ Er moet een minimale afstand van 15 cm worden aangehouden tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.
- ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal; zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd.
- Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen.
- Voor het eerste gebruik moet de oven worden ingebrand; verhoog de temperatuur hiervoor elke 30 minuten met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
- Verwarm de oven 4 uur lang op maximale temperatuur en laat de deur openstaan zodat de dampen kunnen ontsnappen.
Schoonmaak & Onderhoud
- Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om zo rookontwikkeling te voorkomen
- Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat hierdoor spanningsscheuren kunnen ontstaan
Technische gegevens
Afmetingen
| Afmetingen van het product | 1.255 x 1.728 x 795 mm |
|---|---|
| Afmetingen binnenruimte (BxDxH) | 1.000 x 1.250 x 376 mm |
| Deurbreedte | 642 mm |
| Deurhoogte | 263 mm |
Details
| Aantal bakkamers | 1 bakkamer |
|---|---|
| Pizza diameter | 30 cm |
| Totaal aantal pizza's | 12 |
Specificaties
| Type verwarming | Bodemwarmte |
|---|---|
| Bediening | Handmatig |
| Product materiaal | Roestvrij staal |
| Buitenmateriaal | Roestvrij staal |
| Kleur | Zwart |
| Temperatuur naar: | 400 °C |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Gas |
|---|---|
| Stroom | 46 kW |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Bruto gewicht | 354 kg |
| Netto gewicht | 298,5 kg |
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring