• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling: Dit zorgt voor perfect gebakken pizza's zonder hete plekken. U profiteert van een constante kwaliteit bij elke bakbeurt.
• Hoogwaardige gasbranders: De branders garanderen een snelle en efficiënte warmteontwikkeling. Hierdoor bespaart u tijd en energie tijdens het bakken.
• Elke brander is afzonderlijk regelbaar: U kunt de hitte nauwkeurig aanpassen en verschillende bakzones creëren. Zo heeft u maximale controle over het bakresultaat.

Efficiënte gaspizzaoven voor de gastronomie

De gaspizzaoven met negen bakvlakken voor 25 cm pizza’s is perfect voor professioneel gebruik in de gastronomie en detailhandel. Hij overtuigt door zijn robuuste constructie en het moderne, zwarte design dat in elke professionele keuken past. Ideaal geschikt voor pizzeria’s, snackbars en horecabedrijven die inzetten op kwaliteit en snelle bereiding.

Hoogwaardige uitrusting en eenvoudige bediening

Het bakvlak van speciaal chamotte zorgt voor een optimale warmteopname en gelijkmatige warmteverdeling, wat leidt tot perfect gebakken pizza’s. De handmatige temperatuurregeling maakt een precieze aanpassing aan verschillende bakvereisten mogelijk. Elke hoogwaardige gasbrander is afzonderlijk regelbaar, wat maximale flexibiliteit bij het gebruik biedt. Voor veiligheid zorgt een thermokoppel dat de vlam bewaakt en bij uitgaan de gastoevoer automatisch stopt. Daarnaast is een veiligheidsklep geïntegreerd die de werking nog veiliger maakt.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is een betrouwbare en veilige oplossing voor het professionele dagelijks gebruik. Hij combineert eenvoudige bediening met geavanceerde techniek en zorgt voor een constant hoge bakkwaliteit. Vooral geschikt voor pizzeria’s en horecabedrijven die waarde hechten aan efficiëntie en veiligheid. Dankzij het compacte ontwerp en de optimale warmteverdeling is de oven ideaal voor dagelijks gebruik in de professionele keuken.

• ⚠️ Alle gasapparaten moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Een afzuigsysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot muren en andere grote apparaten.

1. Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Oven voor het eerste gebruik inbranden: elke 30 minuten de temperatuur met 50°C verhogen.
3. Maximale temperatuur bereiken en de oven 4 uur lang met de deur open verwarmen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.