Gas pizzaoven - 1 kamer - 12 x Ø30 cm - tot 400°C - Handmatig - rood - incl. onderstel met plank & gasdüsen

SKU GPOE175R#UGE17Max. Temperatuur: 400 °C
Nu beoordelen

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Gegarandeerd: Bestel voor 12.00 uur voor onmiddellijke verzending!
3.089,99 € *
RRP € 6.199,99
Op voorraad!: 1 - 3 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 3.677,09

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

GGM Gastro app icon

Bespaar 5% met de GGM-app – exclusief tot en met 30 november.

Met code APP-05 bespaar je € 154,50 op dit artikel.

Openen in app
Accessoires (6)

Productvoordelen

  • Gelijke warmteverdeling: Zorgt voor een gelijkmatige bereiding en stabiele resultaten in de dagelijkse keukenpraktijk.
  • Hoogwaardige gasbranders: Ondersteunen een betrouwbare en professionele inzet in de horeca.
  • Individueel regelbare branders: Bieden flexibele controle per kookzone en nauwkeurige aanpassing tijdens gebruik.

Beschrijving

  • Voor 12 pizza's van 30 cm
  • Bodem van chamotte
  • Handmatige temperatuurregeling
  • Hoogwaardige gasbranders, afzonderlijk regelbaar
  • Inclusief onderstel

Gelijke warmteverdeling

De bakplaat van uniek speciaal chamotte zorgt voor een optimale en gelijkmatige warmteverdeling. Het apparaat bereikt een temperatuur tot 400°C en is uitgerust met een handmatige temperatuurregelaar. Een veiligheidsthermostaat is eveneens geïntegreerd.

Veilige bediening

De hoogwaardige gasbranders zijn afzonderlijk regelbaar en maken een precieze aanpassing tijdens gebruik mogelijk. Een veiligheidsthermokoppel bewaakt de vlam en sluit automatisch de gastoevoer af wanneer de vlam dooft. Daarnaast is er een veiligheidsklep aanwezig. De eenvoudige bediening vergemakkelijkt het gebruik in de professionele praktijk.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Alle op gas werkende apparaten moeten door een vakman worden aangesloten.
  • ⚠️ Houd een minimale afstand van 15 cm aan tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.
  • ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal; het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen moet volledig worden verwijderd.
  • Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen.
  1. Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
  2. Verwarm de oven vervolgens 4 uur lang op de hoogste temperatuur en laat de deur openstaan zodat de dampen kunnen ontsnappen.

Schoonmaak & Onderhoud

  • Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om zo rookontwikkeling te voorkomen
  • Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat hierdoor spanningsscheuren kunnen ontstaan

Technische gegevens

Afmetingen

Afmetingen van het product 1.255 x 1.728 x 1.725 mm
Afmetingen binnenruimte (BxDxH) 1.000 x 1.250 x 376 mm
Deurbreedte 642 mm
Deurhoogte 263 mm

Afmetingen onderstel

Netto breedte onderstel 1.177 mm
Netto diepte onderstel 1.445 mm
Netto hoogte onderstel 930 mm

Details

Aantal bakkamers 1 bakkamer
Pizza diameter 30 cm
Totaal aantal pizza's 12

Specificaties

Type verwarming Bodemwarmte
Bediening Handmatig
Product materiaal Roestvrij staal
Buitenmateriaal Roestvrij staal
Kleur Rood
Temperatuur naar: 400 °C

Aansluitwaarden

Bedrijfsmodus Gas
Stroom 46 kW

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Niet gemonteerd
Bruto gewicht 439 kg
Netto gewicht 400 kg

Download / Explosietekening

Veiligheids- en verwijderingsinstructies

TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >