Gas lavasteengrill - 7,0kW - 400mm - 0,40x0,70m - Tafelmodel - 700mm diep - Zwart - zwart front
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Gas lavasteengrill - 7,0kW - 400mm - 0,40x0,70m - Tafelmodel - 700mm diep - Zwart - zwart front
Productvoordelen
- Uitstekende energie-efficiëntie: De lavastenen slaan de warmte extreem lang op, wat het gasverbruik vermindert. Hierdoor blijft het grilloppervlak ook bij een gedempte vlam of kortstondig uitzetten heet.
Beschrijving
Professionele gas lavasteengrill voor de gastronomie
De gas lavasteengrill met 7 kW vermogen is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en detailhandel. Hij overtuigt door een extra groot bakoppervlak, dat moeiteloos ook grotere hoeveelheden vleesproducten verwerkt. Het schuin geplaatste rooster met V-profiel zorgt voor een optimale vetafvoer en een gelijkmatige warmteverdeling, wat zorgt voor perfecte grillresultaten.
Hoogwaardige afwerking en praktische functies
De grill is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, dat bijzonder robuust en gemakkelijk schoon te maken is. Het voorpaneel van zwartgeoxideerd roestvrij staal geeft het apparaat niet alleen een chique uitstraling, maar zorgt ook voor een hoge bestendigheid tegen alkalische reinigingsmiddelen. De piezo- en elektrische ontsteking met vlamsignaal maken een eenvoudige en veilige inbedrijfstelling mogelijk. Daarnaast biedt de grill een temperatuurregeling en een veiligheidsgaskraan voor maximale veiligheid tijdens gebruik.
Conclusie en toepassingsgebieden
Deze gas lavasteengrill is perfect geschikt voor de professionele bereiding van vleesproducten in restaurants, snackbars en cateringbedrijven. De vergemakkelijkt het reinigen en zorgt voor een efficiënte vetafvoer. Dankzij de automatische uitschakeling via het veiligheidsthermo-element wordt de hoogste veiligheid gegarandeerd. Al met al biedt het apparaat een duurzame, krachtige en veilige oplossing voor de veeleisende horeca.
Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten.
- ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen.
- Verwarm de lavastenen ongeveer 10 tot 15 minuten voor.
- Wacht totdat de stenen de volledige grilltemperatuur hebben bereikt.
- Pas daarna wordt de infraroodstraling afgegeven.
Schoonmaak & Onderhoud
De "Pyrolyse-methode":
- Na de service de grill zonder grillgoed gedurende ca. 10–15 minuten op de hoogste stand zetten, zodat vet- en voedselresten op de roosters en stenen verbranden tot witte as.
- De stenen dienen om de paar dagen omgedraaid te worden.
- Reinig lavastenen nooit met chemische vetverwijderaars of afwasmiddel.
- Afhankelijk van de bezettingsgraad van het bedrijf moeten de stenen om de 6 tot 12 maanden volledig worden vervangen.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 400 mm |
|---|---|
| Diepte | 700 mm |
| Hoogte | 430 mm |
Grilloppervlak
| Breedte | 300 mm |
|---|---|
| Diepte | 515 mm |
Details
| Volume | 0,23 cm³ |
|---|
Aansluitwaarden
| Aansluiting | gas |
|---|---|
| Vermogen | 7 kW |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Brutogewicht | 42,50 kg |
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring