Gas doorloop oven - 1000x1300mm - Digitaal - Bandbreedte: 400mm - incl. onderstel

Voordelen van het product

• Nr. 1 onder de transportbandovens in Europa

• De maximale temperatuur van 320 °C is meer dan voldoende om perfecte resultaten te behalen, dankzij het geoptimaliseerde ventilatiesysteem

• 10 Kookprogramma's - instelopties voor elk programma: kooktijd, temperatuur en vermogen voor het bovenste en onderste deel van de oven

• ECONOMY functie voor lagere productievolumes - bespaar geld en energie

Notities

• Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 300 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 300 °C met de deur open

• De rijrichting van de transportband kan worden gewijzigd door een specialist

• We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen.

Uitvoering

• Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft

• Professioneel apparaat dat arbeidskosten bespaart

• Voor 30 pizza's in /uur van Ø 30 cm

• Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie

• Veiligheidsthermostaat

• Digitale temperatuurweergave

• Programmeerbare baktijd

• Gepatenteerd systeem voor een koele buitenmantel

• Efficiënt gebruik met gas

• Alle DPZ doorloopovens zijn geschikt voor uitbreiding

• Eenvoudige bediening

Kwaliteit

• Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal

Bakkamer

• Gelijkmatige warmtespreiding

• Gebruikstemperatuur wordt in recordtijd bereikt

• Temperatuur instelbaar

• Gemakkelijk toegankelijk interieur

• Convectie doorloop oven

• Temperatuur: 320 °C

• Hoge productiviteit per uur

• Perfecte bakresultaten ook zonder eerdere ervaring

• Openen of sluiten van de deuren niet meer nodig

• Geen bewaking van het bakproces nodig

• Geen scheppen of inschuifhulpmiddelen meer nodig

• Levert altijd een knapperig bakresultaat op

• Product wordt direct naar de gebruikszone getransporteerd

• Zijdelingse toegangsmogelijkheid om het bakken te controleren

Leveringsomvang

• Pitten voor vloeibaar gas en aardgas

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

Optionele accessoires:

• A.u.b. als accessoire bestellen!

• Onderstel