• Eenvoudige reiniging van het apparaat: De snelle demontage van de spatborden maakt een tijdbesparende reiniging mogelijk.
• Spatborden geschikt voor de vaatwasser: De spatborden kunnen eenvoudig in de vaatwasser worden gereinigd, wat de reinigingsinspanning minimaliseert.
• Reinigingsgemak door spiesontwerp: De spies is aan de onderkant zonder verschuivingen ontworpen, wat de reiniging aanzienlijk vereenvoudigt.

Robuuste gas Gyros-/Dönergrill voor professioneel gebruik

Deze gas Gyros-/Dönergrill is ideaal voor horecazaken en detailhandelaren die waarde hechten aan betrouwbare en krachtige apparaten. Met vier afzonderlijk regelbare branders biedt hij een nauwkeurige temperatuurregeling, wat zorgt voor perfecte grillresultaten. De capaciteit van tot 60 kg vlees maakt hem bijzonder geschikt voor gebruik bij een hoge klantenstroom. Het apparaat is vervaardigd uit onderhoudsvriendelijk roestvrij staal, wat duurzaamheid en eenvoudige reiniging garandeert.

Doordachte details voor optimale bediening

De grill is uitgerust met een veiligheidsthermo-element dat de vlam bewaakt en bij uitgaan de gasaanvoer automatisch afsluit, wat de veiligheid tijdens het gebruik verhoogt. De motor is bovenaan geplaatst, wat het onderhoud vergemakkelijkt. De afstand tussen spit en brander is individueel instelbaar om verschillende vleessoorten optimaal te garen. Het dikke 12 mm vlees-spit zorgt voor een stabiele opname van het grillgoed. Een uittrekbare vetopvangbak maakt snelle en hygiënische reiniging mogelijk. Daarnaast beschermen twee spatborden en twee vleugeldeuren het grillgoed en vergemakkelijken ze de bediening.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze gas Gyros-/Dönergrill is de perfecte oplossing voor de professionele horecazaak die kwaliteit en veiligheid hoog in het vaandel heeft staan. De combinatie van hoge capaciteit, nauwkeurige temperatuurregeling en robuuste roestvrijstalen behuizing maakt hem ideaal voor continu gebruik in snackbars, restaurants of cateringbedrijven. Dankzij de eenvoudige reiniging en doordachte veiligheidsfuncties is de grill zowel efficiënt als betrouwbaar in dagelijks gebruik.

⚠️ Alle apparaten die op gas werken, moeten door een vakman worden aangesloten.

⚠️ Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimaal gebruik van het product te garanderen.

• Draai vóór het reinigen de gaskraan volledig dicht. Laat het apparaat handwarm afkoelen.
• Verwijder de vleesspies, de vetopvangbak (reflectorplaten) en de scheppen. Deze afneembare roestvrijstalen onderdelen kunnen direct in de gootsteen of – indien passend – in de vaatwasser.
• Spuit het roestvrijstalen omhulsel in met een gastronomische vetverwijderaar. Belangrijk: de branders/verwarmingselementen hierbij uitsparen (indien nodig afdekken met droog karton of aluminiumfolie).
• Veeg het opgeloste vetslib af met vochtige doeken. Droog daarna verplicht na met een schone doek. Vochtige roestvrijstalen oppervlakken in de warme snackruimte zijn anders de perfecte voedingsbodem voor bacteriën.
• Vet na het reinigen de spiesophanging in, zodat de motor niet blokkeert.